Aus dem Wunsch heraus, hochwertige Lebensmittel direkt vom Erzeuger zu beziehen und Kleinbäuerliche Landwirtschaft zu unterstützen, wurde im November 2014 die Bio-Einkaufsgemeinschaft als Verein Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach gegründet. Anfangs noch in Form von unregelmäßigen Sammelbestellungen, die von einem Mitglied nach Fernitz zur Verteilung gebracht wurden.
Nach dem Modell der Solidarischen Landwirtschaft startete der Verein 2016 im Ortsteil Enzelsdorf einen Gemüsebaubetrieb auf einer biozertifizierten Ackerfläche eines Mitgliedes. Ein Projekt, das allerdings nach einer Saison leider eingestellt werden musste. Aber durch den wöchentlichen Abholrhythmus der Gemüsekisterln ergab sich die Möglichkeit, weitere Produkte an jenem Tag anzubieten, woraus sich der wöchentliche Vereinsmarkt entwickelte. Der Folientunnel und die Bewässerungsanlage des Gemüsebauprojektes blieben erhalten und stehen seitdem Vereinsmitgliedern für gemeinsames Gärtnern zur Verfügung. Die reichliche Ernte bot bereits mehrmals Anlass für gemeinsame Einkoch-Sessions.
Konsument*innen sollen mit regionalen Kleinbauernbetrieben zusammengebracht werden, die idealerweise biologisch bzw naturnahe wirtschaften. Damit soll eine unabhängige Lösung abseits von Supermärkten aufgezeigt werden, auch um letztlich die Lebensmittelversorgung zu sichern, deren Qualität zu heben und die Region wirtschaftlich und nachhaltig zu fördern.
Seit 2017 gibt es das hofladenartig ausgestattete Vereinslokal in Enzelsdorf, wo wöchentlich der Vereinsmarkt stattfindet. Der Großteil des Angebotes steht zum freien Verkauf in Regalen bzw. im Kühlschrank. Manches gibt es nur auf Bestellung. Mitglieder werden durch den wöchentlichen Newsletter über das Angebot informiert. Jeder Produzent verwaltet den Lagerbestand eigenständig, bzw. bringt bestellte Ware zum Vereinslokal. Vereinsmitglieder können außerdem jederzeit ins Vereinslokal zum Einkaufen.
Verein Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach (LMP)
Murbergstraße 153
8072 Enzelsdorf (Fernitz-Mellach)
Website: www.lmp.bio
Facebook: https://www.facebook.com/lmp.bio
E-Mail: kontakt@lmp.bio
Öffnungszeit für Mitglieder & Interessenten: freitags von 17 bis 18 Uhr
Das Sortiment umfasst Milchprodukte, Brot, Fleisch, Gemüse, Eier, Fisch, Getreideprodukte, Honig, Wein, Obst, Selbstgemachtes, eine Verschenk-Ecke und mehr.
© Verein Lebensmittelpunkt Fernitz-Mellach
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