Alternativen zum Geschenkpapier Schenken bringt zu Weihnachten umso mehr Freude, wenn man sich schon im Vorfeld nicht nur Gedanken zum Geschenk, sondern auch über die richtige Verpackung macht. Wie funktioniert es nun, Geschenke nachhaltig zu verpacken? Sicher ist es vielen bewusst, dass Weihnachten sowie andere Festivitäten auch ein Mehr an…
Das junge Start-Up Unternehmen Flavoria legt viel Wert auf einmalige und außergewöhnliche Lebensmittel. Im eigenen Garten und Wintergarten wachsen ganzjährig die selbst gezüchteten Pflanzen für Obst- und Gemüsechips sowie ausgefallene Salze. Die Pflege der Pflanzen erfolgt vom Aufziehen bis hin zur Ernte ausschließlich per Hand und ohne Chemikalien.
Evelyn und Christian Plattner aus Edelstauden haben die erste Aquaponik-Anlage in der Südoststeiermark in Betrieb genommen. Die uralte, wiederentdeckte Form der Kreislauf – Landwirtschaft ermöglicht es ihnen, die Region das ganze Jahr über mit frischem Wels und Gemüse der Saison zu versorgen — und das völlig ohne Chemie.
Die Organisation Greenbrands zeichnet Marken aus, die in einem strengen Verfahren beweisen, dass sie nachhaltig und umweltschonend arbeiten. Die internationale selbständige Organisation mit Hauptsitz in Veitsbronn, Deutschland verleiht das Green Brands-Gütesiegel. Sie arbeitet dabei mit unabhängigen Institutionen und Gesellschaften aus dem Umwelt- und Klimaschutz sowie dem Nachhaltigkeitsbereich zusammen.
Das Team und die Mitglieder des Vereins Gartenpolylog möchten grüne Begegnungsräume schaffen und damit auch Vielfalt verbreiten. Tätigkeitsfelder sind Gemeinschaftsgärten, Bildung und die Netzwerkarbeit. Der Verein ist vor allem im Raum Wien tätig, Unterstützung und Informationen kann man aber auch für andere Bundesländer finden und sich mit anderen Garteninitiativen verbinden und austauschen.
Christian Tieber ist in Gamlitz in der Südsteiermark aufgewachsen, wo schon früh in ihm das Interesse an der Natur und ihrer Schönheit geweckt wurde. Als gelernter Koch erkannte er, wie sehr unsere Gesellschaft von Massenproduktion und Wegwerfkultur geprägt ist und holt nun die Natur in einer genussvollen Symbiose aus Tradition, Innovation und Kreativität ins Glas.
Auch in diesem Herbst geht es mit der Waldschule Graz und eigens ausgebildeten Trüffelhunden auf Trüffel-Schatzsuche in den Grazer Leechwald. Die geführten Trüffelwanderungen im Oktober und November sind immer schnell ausgebucht. Es empfiehlt sich daher eine rasche Anmeldung.
Waltraud Kleindl hat sich neben ihrem erfolgreichen Kürbis&Kuchen Catering ihren Traum erfüllt und ein eigenes Lokal im Smart Business Center eröffnet. Unter dem Namen Löffel.Liebe verköstigt sie nun die Betriebe rundum mit Mittagsmenüs. Das Lokal steht aber auch allen anderen Gästen offen, die gut speisen möchten.
Das Team des Drogerie- und Reformhauses s’Kraftplatzerl in Lieboch begegnet ihren Kund*innen mit Freude, fundamentiertem Fachwissen, Einfühlungsvermögen und Achtsamkeit. Gemeinsam mit ihren Mitarbeiterinnen schafft Heidi Geigl die richtige Atmosphäre, damit sich Menschen hier wohlfühlen. Dazu gibt es freundliche und kompetente Beratung.
Der Verkehrssektor zählt zu den Hauptverursachern für Treibhausgasemissionen. Mit dem Carbon Tracer der Universität Graz können Unternehmen, aber auch Privatpersonen den Ausstoß von Treibhausgas auf Reisen nun kostenlos berechnen. Schon bei der Planung von Geschäfts- oder Urlaubsreisen kann anhand der Ergebnisse des Carbon Tracers die klimafreundlichste Variante ausgewählt werden.
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
