Großteils unbegleitete minderjährige Flüchtlinge finden beim Projekt Carotte der Caritas Steiermark eine sinnvolle Beschäftigung beim Gemüseanbau.
Gemüsebauer Michael Lesky zeigt den jungen Erwachsenen auf dem Feld, wie Mikrolandwirtschaft im Gemüseanbau funktioniert. Gemeinsam bearbeiten sie das 3600 m² große Feld ohne schwere Maschinen, führen handwerkliche Tätigkeiten durch und ernten verschiedene Sorten von Gemüse. Die Carotte – Gemüsebauern arbeiten biologisch nach dem Prinzip des „Market Gardenings“ . Viel Handarbeit und teilweise sehr alte Arbeitstechniken sind dazu erforderlich, damit die Stecklinge sich gegenseitig vor Schädlingen oder Unkraut schützen. Damit haben die Asylwerber die Möglichkeit, in ihrer Freizeit neben dem Besuch von Schule und Deutschkursen auch eine Vielzahl an Fertigkeiten in der Landwirtschaft und bei handwerklichen Dingen zu entwickeln.
Gemüse auf vielerlei Weise erhalten
Das geerntete Gemüse, gibt es im Gemüsebus, in Gemüsesackerln oder im Hofladen. Auch Caritas-interne Einrichtungen wie das Pflegewohnhaus St. Peter profitieren vom gesunden Gemüse. Hier entstehen daraus täglich 400 Mahlzeiten für Heime oder Kindergärten.
Der Gemüsebus
Mit dem Bus kommt das Gemüse in die Stadt. Vor dem Paulinum, Zentrale der Caritas Steiermark. Grabenstraße 39, 8010 Graz, jeden Donnerstag, von 10.30 bis 11.30 Uhr
Selbstbedienungs-Hofladen
Die Produkte des Carotte-Projekts findest du auch in der Autalerstraße 3, 8042 Graz, täglich 6.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Carotte-Gemüsesackerl online
Gemüsesackerl können online bestellt werden und beinhalten das Gemüse, das gerade erntereif ist.
Das große Sackerl (ca. 4 kg) reicht für eine Woche für 3 bis 4 Personen. Das kleine Sackerl (ca. 2 kg) für 1 bis 2 Personen.
Gemüse kann man sowohl einmalig für eine Woche als auch als Abo bestellen.
Abo Variante:
Abonnement gibt es für 1 Monat, 3 Monate oder 6 Monate. Das Abo wird für den ausgewählten Zeitraum im Voraus bezahlt. Man kann beim Abo auch eine Pause einlegen.
Liefertag:
Jeden Donnerstag zwischen 16.00 und 20.00 Uhr innerhalb Graz und Graz Umgebung.
Das Gemüse – Stoffsackerl kann weiterverwendet oder beim nächsten Kauf zurückgegeben werden. Dann wird es bei der Caritas gewaschen und wiederverwendet.
Kontakt
Carotte
Caritas der Diözese Graz-Seckau
Web: https://www.carotte-caritas.at/
Gemüsesackerl: https://www.carotte-caritas.at/gemuesesackerl-bestellen
E-Mail: carotte@caritas-steiermark.at
Tel.: 0676788015311
Soziale Medien: https://www.facebook.com/CaritasSteiermark
Fotos©caritas
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