In einem nostalgischen Holzhäuschen mitten in Graz befindet sich der Bioladen der Familie Farmer. Hier gibt es die Produkte aus der eigenen Biolandwirtschaft, sowie ausgewählte weitere Bio-Lebensmittel, Kosmetik, Wasch- und Putzmittel.
Eigene Produkte
Schon seit den 80er Jahren ist der Ursprungshof der Familie Farmer aus Vasoldsberg biozertifiziert. Ihren Dinkel und Roggen mahlen sie selbst und machen daraus köstliches Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Nudeln. Für das Getreide und Gemüse verwenden sie reines und altes Saatgut und aus den Kürbiskernen wird Kernöl gemacht. Die im Laden erhältlichen Eier kommen von einer alten, gefährdeten Rasse, den Sulmtaler Hühnern, die am Hof ein tier- und artgerechtes Leben genießen. Aus all den Zutaten vom Hof werden auch fertige Speisen gezaubert, die es zum praktischen Mitnehmen im Bioladen gibt.
Weitere Bio-Produkte
Gekühlt gibt es verschiedene Milchprodukte, z. B. von Mantscha Müch, teilweise im Glas, und auch vegane Alternativen. Außerdem findet man schnelle Nudelgerichte, Getränke und einiges mehr.
Marmeladen und verschiedene Aufstriche, Gewürze, Essig und Öl, Linsen und Bohnen, mehrere Mehlsorten, eine breite Palette an Getränken, Tee und Kaffee, sowie Süßes wie Schokolade und Trockenfrüchte füllen die Regale.
Wasch- und Putzmittel sind nicht nur biologisch, sie sind auch nachfüllbar und sogar als regionales Produkt von der Fa. Pach erhältlich.
Auch unser Stoffsackerl-Ständer wird nach wie vor gerne genutzt.
Vorbestellung
Individuelle Wünsche werden gerne erfüllt. Vorbestellt werden können zum Beispiel belegte Brötchen, Aufstriche, Mehlspeisen und Torten oder ganze Geschenkkörbe.
Hofbesuch bei Familie Farmer
Nach telefonischer Vereinbarung mit Herbert Farmer (0664 4526260) kann man den Ursprungshof in Vasoldsberg besuchen und kennenlernen, woher die Produkte kommen.
Bioladen Farmer’s Ernte
Adresse: Sparbersbachgasse 71, 8010 Graz
Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00-19:00; Samstag 09:00-14:00 Uhr
Tel.: +43 (0)316 359112
E-Mail: bioladen@farmersernte.at
Web: https://www.farmersernte.at/
Fotos ©b_hudin_nachhaltig_in_graz
Dieser Beitrag erschien erstmals am 16. Februar 2017 und wurde zuletzt am 17.2.2023 aktualisiert.
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