In kleinen Schritten zur müllfreien Gemeinde Die Dringlichkeit des Abfallproblems ist allgemein bekannt, doch vom Wissen zum Handeln scheint es ein unüberbrückbarer Schritt zu sein. Das Klimaschutzteam Gratwein-Straßengel, bestehend aus engagierten BürgerInnen, hat sich zum Ziel gesetzt, den 13.000-Einwohner-Ort im Norden von Graz mit zahlreichen kleinen, unspektakulären Schritten zu einer…
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Ein Bewohner im Nahen Osten vor 10.000 Jahren wäre vermutlich beim Anblick unserer Samenvielfalt ehrfürchtig zu Boden gesunken. Damals gab es nur Wildgräser mit winzigen Samen, schwer zu ernten, schwierig aufzubewahren und mit insgesamt niedrigem Nährwert. Die Pflanzen und Samen wie wir sie heute kennen, entstanden über Jahrtausende hinweg. Damit…
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Die Veranstaltung ‚Klima Konkret‘ fand am 30.1.2018 im Bildungshaus Mariatrost zum Thema Klimawandel und Klimaschutz mit Karl Steininger (Universitätsprofessor der VWL, Wegener Center für Klima und Globalen Wandel) und Beatrix Altendorfer (Klimaschutzpreisträgerin 2017, www.nachhaltig-in-graz.at) statt. Karl Steininger informierte in seinem Vortrag über gesicherte Daten zur Klimaveränderung, insbesondere in Bezug auf…
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Will oder muss man mit wenig Geld leben bzw. die Umwelt nicht mit neuen Produkten belasten, sind die Verschenk-Plattformen auf Facebook eine sehr gute Alternative. In Graz gibt es davon zahlreiche mit einem mitunter sehr breiten Publikum. Es gibt fast nichts, das hier nicht einen neuen Besitzer findet und dabei…
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12.12.2021: Auch der Grazer schreibt über die neuesten offenen Bücherregale. 11.12.2021: Die Kleine Zeitung berichtet über offene Bücherregale vor allem im Bezirk Geidorf und verweist auch auf www.nachhaltig-in-graz.at. 05.12.2021: In den Steirischen Berichten des Steirischen Volksbildungswerks gibt es auf den Seiten 14+15 viel Information und Hintergrund zu Nachhaltig in Graz.…
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Beim sechsten Zero Waste Stammtisch am 2.8.2017 hat Daria vom Gramm erzählt, wie man die Früchte des Sommers veredeln und sicher in den Winter bringen kann. Ideen für süße und pikante Varianten gab es ebenso wie einen Überblick über verschiedene Einmachvariationen. Tipps und Tricks und worauf zu achten ist, gabs…
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Oft merkt man ja gar nicht, was dahinter steckt: Den Betreibern vom Café Centraal ist es nämlich ein großes Anliegen, ihr Lokal so nachhaltig als möglich zu führen. So wird möglichst viel regional zugekauft oder sogar selbst gemacht. Es gibt zum Beispiel mehrere Biersorten von kleinen österreichischen Brauereien (zB Gratzer oder…
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Am 5.7.2017 fand nach einem kleinen Kleidertauschmarkt unser 5. Zero-Waste-Graz-Stammtisch in der Grazer Stadtschenke statt. Danke wiederum an Tanja, die diesen Beitrag hier aus ihrer Mitschrift verfasste! Vortrag von Birgit von „Das Globale T-Shirt Graz“: Verbrauch und Verschmutzung durch Baumwollproduktion Ein Kilo Baumwolle, das ist ungefähr die Menge, die man für…
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Am Samstag, 22.4.2017 zeigte das UniKino des Kulturreferats der ÖH Graz im Grazer Kunsthaus in Kooperation mit Südwind den Film „The True Cost – der Preis der Mode“ (Regisseur Andrew Morgan). Daran anschließend fand eine Filmdiskussion mit dem Ethik-Professor Kurt Remele von der Uni Graz und mit Gerhard Adam von…
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Schon immer haben mich offene Bücherregale fasziniert. Warum? Weil ich es großartig finde, dass jemand so einen Ort zur Verfügung stellt (an dieser Stelle danke an alle!) und dass jemand Bücher auf Reise schickt, jemand anderem eine Freude machen möchte, ohne Geld dafür zu bekommen. Und dann schließlich auch noch,…
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