Der Biohof Prem befindet sich in St. Kathrein am Offenegg auf 900m Seehöhe. Obwohl Peter und Johanna in Wien auf der BOKU studierten und eigentlich andere Pläne hatten, führte sie ihre Lust auf Landwirtschaft zurück auf den elterlichen Hof von Peter. Das 150 Jahre alte Wohnhaus, ein Stallgebäude, eine Kapelle, eine ehemalige Schmiede und eine Mühle, sowie 30 Hektar Wald, 15 Hektar Dauergrünland und eine Alm sind seither die Heimat der beiden Landwirte.
Hinter dem Namen „Hengsberger essentials“ stehen Melanie und Jürgen Hengsberger. Nach dem Motto „Unsere Pflanzen lieben deine Haut“ produzieren sie in der Weststeiermark natürliche und wirksame Pflanzenkosmetik aus regionalen Rohstoffen. Das Besondere daran: Vom Pflanzenanbau über die Verarbeitung bis hin zur Kosmetik stammt alles aus einer Hand.
Die Skelettreste eines jungen pflanzenfressenden Dinosauriers, einschließlich Schädel, Wirbel und Gliedmaßen, wurden vor kurzem in der Cedar Mountain Formation im US-Bundesstaat Utah entdeckt. Von Paläontologen wurde ihm der Name Iani Smithi gegeben. Offenbar ist er der letzte seiner Art.
Der Diderot-Effekt ist ein Begriff aus der Konsumforschung und bezeichnet den Zwang, nach einem Kauf weitere Käufe zu tätigen, um ein harmonisches, passendes Gesamtbild zu kreieren. Ein kleiner Bereich unseres Lebens wird mit dem ersten Kauf aufgewertet, dies erzeugt aber eine Unzufriedenheit mit einem anderen oder sogar dem restlichen Bereich.
Produkte zum Genießen auf Brot und Gebäck oder für unzählige Gerichte in der Küche. Die „Goldblätter“ Stephan, Matthias und Mel entwickeln in ihrer steirischen Manufaktur innovative Spezialitäten, die nach Fleisch, Fisch oder Ei schmecken und dabei rein pflanzlich sind. Die nachhaltigen Gaumenfreuden schmecken und sind zudem gut für die Umwelt.
Eine große Erlebnisausstellung zum Thema Wald macht auf das vielfältige Wunderwerk Wald aufmerksam. Auf 6 Kugelbahnen können im CITYPARK in Graz kleine und große Besucher:innen spielerisch spannende Fakten über den Wald entdecken. Eine Rätselralley führt durch die Stationen, bei Beantwortung aller Fragen warten Preise beim Besucher-Service auf die Entdecker*innen.
Die Life Long Learning Abteilung der TU Graz bietet zu grünen Themen technische und naturwissenschaftliche Weiterbildung auf universitärem Niveau. Mit einem Universitätskurs oder Universitätslehrgang kann man grüne Kompetenzen aufbauen und bereits vorhandene weiterentwickeln. Universitätskurse im Bereich der grünen Transformation Die Universitätskurse Corporate Mobility, Digital & Green Economy, Energy & Green…
Nachhaltig und regional gefertigte Einzelstücke Die Idee zu Mafee hatte Daniela Huber-Peter während ihrer komplizierten Schwangerschaft, als sie einige Monate im Krankenhaus verbringen musste. Mit der Nähmaschine als Begleiterin nähte sie in dieser Zeit die Kleidung für ihre Kinder und entdeckte ihre Freude am Nähen. Ihre beiden Kinder Matheo und…
Produkte am europäischen Markt dürfen nicht mehr mit Entwaldung und Waldschädigung in Verbindung stehen Im Dezember 2022 hat sich die EU auf ein EU-Waldschutzgesetz geeinigt. Die Verordnung ist die erste weltweit, die gegen globale Entwaldung vorgeht und bedeutet einen riesigen Schritt für den Schutz von Ökosystemen und Regenwäldern wie dem Amazonas. So…
Die Afreshed-Retterboxen beinhalten 1A-Ware in Bio-Qualität, teils mit Schönheitsfehlern oder in einzigartiger Form. Der Inhalt ist immer eine Überraschung, denn es wird geliefert, was gerade auf den Markt kommt und von den Supermärkten nicht angenommen wird oder in der Landwirtschaft überschüssig produziert wurde. Die Bio-Ware kommt aus Österreich und Italien.
Stadtbibliothek Graz-Nord, Theodor-Körner-Str. 59, 8010 Graz
Angela Kroboth Kräuterpädagogin in Stattegg, Eichenwaldweg 5, 8046 Stattegg
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
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