Seit 2016 bereichert das Café Kork den Campus der Technischen Universität Graz mit einem abwechslungsreichen Angebot an veganen und vegetarischen Gerichte aus saisonalen Zutaten. Das Gemüse dafür kommt vom Kaiser-Josef-Markt, der gleich in der Nähe liegt. Von Montag bis Freitag bekommt man hier einen Mittagsteller, je nach Wahl mit oder ohne Suppe.
Der Familienbetrieb Paar aus Raaba-Grambach baut bereits in dritter Generation ganzjährig Gemüse an. Darunter gibt es auch einige Besonderheiten. Frisch im Hofladen und zusätzlich auf zwei Bauernmärkten in Graz erhält man saisonales Gemüse, Fruchtiges und besondere Kulturen wie Erdbeeren, Kresse, Süßkartoffeln, Wassermelonen oder Grünkohl.
Bereits im Oktober startet die Intensivausbildung der „Gramm-Akademie“ zum Klimaschutz Coach, mit Beginn nächsten Jahres kann man sich zum diplomierten Zero Waste Coach ausbilden lassen. Es gibt auch die Möglichkeit, die beiden Ausbildungen in Kombination zu absolvieren.
Die Kombi aus einer Fahrt mit den Öffis und mit dem Fahrrad für die letzten Kilometer zum Ziel wird immer beliebter. Leider scheitert das Unternehmen oft am Platzmangel in Zügen oder dem Mitnahmeverbot in Bus und Bim. Genau hier kommen Falträder ins Spiel. Denn sie sind so platzsparend, dass sie in Öffis als Gepäcksstück durchgehen
Kindergartenkinder erfahren mit der Aktion des klimaaktiv mobil Programms „Mobilitätsmanagement für Kinder und Jugendliche“, welchen Wert öffentliche Plätze haben und wie Parkplätze zum Spielen, Bewegen und Plaudern sowie für Bäume genutzt werden könnten. So bekommen die Kleinsten bereits ein Bewusstsein dafür, wie eine faire Aufteilung des öffentlichen Raumes aussehen würde.
Dem alten Obsthof in der Rosselmühlgasse wurde mit dem Bohemian Soul Beehive von Debbie Adams neues Leben eingehaucht. Hier findet man nicht nur einen Mix aus Altem und Neuem, sondern auch verschiedene Konzepte des Konsums. Der Zusatz Beehive im Bohemian Soul gibt schon eine Idee davon, worum es geht: um ein Zusammensammeln und Community.
Die Stadt Graz startet eine große Klima-Umfrage, um den ökologischen Fußabdruck der Grazer:innen zu bestimmen. Ziel ist es, die größten CO2-Treiber zu finden. Mit einer Teilnahme leistest du nicht nur einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz in Graz, sondern kannst obendrein etwas gewinnen!
Auf der Murinsel Graz läuft noch bis 30. September 2023 die Ausstellung „Temperaturkurve“. Quasi im Vorbeigehen kann man sich in anschaulichen Illustrationen ansehen, wie die Erde, ihre ersten Bewohner und schließlich die Menschheit entstanden sind und wohin wir uns mit unserem Heimatplaneten entwickelt haben.
Die Auswirkungen der Erderwärmung sind keine Probleme, die in der fernen Zukunft liegen, sondern leider bereits deutlich spürbar. Besonders erschreckende Daten liefert eine neue Studie, die am 10. Juli 2023 online in Nature Medicine veröffentlicht wurde. Es braucht effektivere Präventions- und Hitzeschutzmaßnahmen sowie langfristige Anpassungsstrategien – die Politik ist hier gefordert.
Nachhaltiges Leben – ein Tummelplatz der kognitiven Dissonanzen? Oder: Warum wir uns selbst austricksen, ohne es oft überhaupt zu merken! Die Klimakrise ist da. Und es ist nur der Anfang, es geht sogar schneller als vorausgesagt. Rundherum brennt es, die Hitze im Sommer ist unerträglich und führt zu vielen gesundheitlichen…
Kunsthaus Graz, Lendkai 1, 8020 Graz
