Im Holzkistl im Center West gibt es die Möglichkeit, die kreativen Erzeugnisse aus der Steiermark und anderen Bundesländern Österreichs kennenzulernen und zu kaufen. Von Handgemachtem über Geschenksideen bis zu regionalen Lebensmitteln findet sich alles!
Eine unglaubliche Vielfalt an offenen Gewürzen, Kräutern und Tees findet man bei „Orientalische Gewürze“ in der Reitschulgasse 25. Allein 13 verschiedene Sorten an Pfeffer und 8 unterschiedliche Currygewürze stehen in den Regalen.
Seit Anfang 2021 betreiben Theresa Oberrauter und Hannes Saueregger eine kleine Landwirtschaft in der Gemeinde Vasoldsberg, im steirischen Hügelland. Der Name: Vielfalter vom Hügelland! Neben Berg- und Tellerlinsen werden auch Buchweizen, Hafer, Leindotter und Sonnenblumen angebaut.
Jeden Freitag Nachmittag von 13 bis 17 Uhr gibt es direkt bei der Straßenbahnhaltestelle Reininghauspark einen Bauernmarkt mit vielen regionalen Produkten. Von Obst und Gemüse über Käse und andere Milchprodukte, Wurst und Fleischprodukte bis zu Obst und Säften.
Großteils unbegleitete minderjährige Flüchtlinge finden beim Projekt Carotte der Caritas Steiermark eine sinnvolle Beschäftigung beim Gemüseanbau.
Gemüsebauer Michael Lesky zeigt den jungen Erwachsenen auf dem Feld, wie Mikrolandwirtschaft im Gemüseanbau funktioniert.
Schon von Weitem leuchtet der Eingang von Mondi’s Bioladen in der Kastellfeldgasse 27. Am traditionsreichen Standort gibt es regionale Lebensmittel in Bioqualität, ökologische Putzmittel, Kosmetikartikel und vieles mehr.
Florian und Anna Muhry haben 2021 die Marktgärtnerei „Vielfaltsgärtnerei Muhry“ in Eggersdorf bei Graz gegründet. Sie kultivieren vielfältiges Gemüse auf einer kleinen Fläche von 800 m². Der Vorteil davon ist ein hoher Ertrag, bei der die Fruchtbarkeit des Bodens erhalten bleibt.
Mit einem Einkauf fair gehandelter Produkte im Weltladen in der Reitschulgasse in Graz unterstützt du die Produzent*innen in deren Ländern, aus eigener Kraft ihre Existenz zu sichern und auszubauen. Der Weltladen bietet damit eine Alternative zu den ungerechten Strukturen des Welthandels. Die Weltläden arbeiten mit wirtschaftlich und politisch benachteiligten ProduzentInnen…
Beim Bauernmarkt am Andritzer Hauptplatz tummeln sich Marktbeschicker*innen sowie Marktbesucher*innen zweimal pro Woche, dienstags von 10 – 17 Uhr (März – Ende November) und samstags ganzjährig von 7 – 13 Uhr. Einige Marktstände sind hier schon seit bald 50 Jahren von Beginn an mit ihren Produkten von traditionsreichen Betrieben mit…
Franz Deutschmann betreibt seine Bio-Hofkäserei seit über 30 Jahren und setzte von Anfang an auf die ausschließliche Verwendung von Bio-Rohmilch und traditionelles Handwerk für seinen Bio-Käse. Weder „Bio“ noch „Nachhaltigkeit“ waren damals noch große Themen, doch davon ließ sich Deutschmann nicht beirren: Mit Produkten wie dem „Bio-Fasslkäs“, dem „Bio-Camembert“ oder…
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
NaNet Floßlend, Kalvariengürtel 7, 8020 Graz
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
