Lebensmittel werden vor dem Müll gerettet, Menschen damit geholfen
Lebensmittel sind kostbar und brauchen zur Herstellung viele wertvolle Ressourcen. Daher ist die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung sowie die Weitergabe von fertigen Speisen oder Produkten aus der Gastronomie, den Supermärkten und Bäckereien in vielerlei Hinsicht sinnvoll.
Einerseits werden Abfälle vermieden, andererseits kommen sowohl Foodsaver*innen, aber auch sozial benachteiligte Personen günstig oder kostenlos zu ihren Mahlzeiten.
Alle Personen, unabhängig von ihrem Einkommen, können sich bei Initiativen wie Foodsharing oder Too-Good-To-Go beteiligen, um Lebensmittel zu retten.
Viele Speisen und Lebensmittel kommen auch zu karitativen Einrichtungen, wo sie entweder kostenlos oder gegen kleine Beträge an bedürftige Personen weitergegeben werden. Soziale Einrichtungen sind hierbei nicht nur für die Versorgung mit Lebensmittel zuständig, sondern haben auch ein offenes Ohr für Probleme und fungieren als Orte menschlicher Wärme.
Übersicht über die verschiedenen Initiativen und Einrichtungen in Graz
Foodsharing Graz
Wer selbst Lebensmittel retten will, ist bei Foodsharing Graz an der richtigen Adresse. Ehrenamtliche Foodsaver*innen werden immer gesucht. Sie retten Lebensmittel von Gastro-Betrieben, Bäckereien und Supermärkten. Das gerettete Gut kommt in aufgestellte Fair-Teiler, wird privat verwendet und weitergegeben oder auch bei karitativen Einrichtungen abgegeben. Mehr zu Foodsharing und wie man mitmachen kann: Foodsharing Graz
Lebensmittel bei den Lebensmittel-Fairteilern:
Hier erhalten alle gerettete Lebensmittel – unabhängig vom Grad der Bedürftigkeit. An verschiedenen Standorten kann man übrig gebliebene Lebensmittel abgeben oder entnehmen. Die meisten werden vom Verein Foodsharing betrieben, manche aber auch von privaten Einrichtungen. Liste und mehr Infos: Fairteiler-Liste Graz & Steiermark
Gemeinsam kochen, gemeinsam essen
Gmota: Immer wieder gibt es gerettetes Essen von Foodsharing Graz oder gemeinsames Kochen im Gmota, Münzgrabenstraße 57. Auf der Facebook-Seite des Vereins erfährst du die aktuellen Termine des Essen essen. https://www.facebook.com/vereingmota
Im NaNet – Nachbarschaftszentrum Floß-Lend gibt es auch des Öfteren Foodsharing-Aktionen. Aktuelle Termine auf: https://www.facebook.com/NaNetFlosslend/about/?ref=page_internal
Büro der Nachbarschaften: Maria-Stromberger-Gasse 20, 8020 Graz – auch hier wird ab und zu gemeinsam gekocht oder gegessen. Aktuelle Termine auf der Facebook-Seite: https://www.facebook.com/bürodernachbarschaften
Küche für alle: Das Mosaik des guten Essens für alle hat 2022 die Küche für alle gestartet. Ökologisch korrektes, regionales, saisonales Essen soll für alle verfügbar gemacht werden. Frisch gekochtes Essen wird daher im Attemsgarten bei der Uni Graz verteilt. Nächste Termine: 18.1.2023 und 1.2.2023
Kultur-Küche: Kochen, nachhaltige Zutaten und Geschichten zum Essen: Besucher*innen bringen selbst ihr Lieblingsrezept mit und bringen anderen bei, wie es geht. Diese Aktion ist eine Zusammenarbeit von Transition Graz und der Stadtteilarbeit EggenLend. Alte Poststraße 118, 8020 Graz. Termine (nächster: 15.2.2023, 16.00 bis 18.00 Uhr)
Freitagstopf der Mohoga Werkstatt: Jeden Freitag von 12 bis 16 Uhr in der Moserhofgasse 51, gegen einen kleinen Wertschätzungsbeitrag von rund € 2,- gibt es regionales, gutes Essen. Anmeldung vorteilhaft. Kochen ab 12 Uhr, Essen ab 13 Uhr. Termine
Mittagstisch im SMZ Jakomini: Jakominigürtel 1, jeden Mittwoch von 11 – 14 Uhr. Gratis für alle Mitkochenden, sonst Unkostenbeitrag von € 2,-. Mehr Info & Termine: Mittagstisch SMZ Jakomini
Die App Too-Good-To-Go
Alle, die diese App herunterladen und sich registrieren, können sowohl von Supermärkten, als auch von Gastrobetrieben und Bäckereien abgelaufene oder in Kürze ablaufende Lebensmittel und Speisen günstiger abholen. Gerettete Lebensmittel bleiben so für den Genuss erhalten. Wie es genau funktioniert, erfährst du hier: App Too-good-to-go
Together Point Graz – ab 01/2024 geschlossen, neuer Standort wird gesucht.
Gerettete Lebensmittel, die im Handel nicht mehr in den Verkauf gelangen, werden hier während der Öffnungszeiten gegen eine Spende verteilt. Aktuelle Öffnungszeiten immer ab Monatsbeginn auf https://act2gether.at
Adresse: Puntigamerstraße 10, 8041 Graz
Initiativen der Caritas
Brot&Fisch: in einigen Grazer Carla-Läden der Caritas gibt es Regale und Kühlschränke zur Lebensmittelrettung: Brot und Fisch-Lebensmittelrettung bei Carla
Marienstüberl: Kleiststraße 73, 8020 Graz. Geld- und Lebensmittelspenden ermöglichen täglich zubereitetes und warmes Essen, sowie Lebensmittelausgabe und einiges mehr für viele Menschen. Frühstück ab 9.00 Uhr, Mittagessen: gruppenweise um 12 und 13 Uhr für insgesamt ca. 200 Gäste. Lebensmittelausgabe: gerettete Lebensmittel erhalten Familien in Zusammenarbeit mit der Sozialberatung dienstags, donnerstags und freitags von 09:30 Uhr bis 13:30 Uhr. Öffnungszeiten April bis Oktober: 08.00 – 14.00 Uhr, November bis März: 08.00-16.00 Uhr. Info: https://www.marienstueberl.at/
Kontaktladen Caritas, Orpheumgasse 8/1, 8020 Graz. Jeden letzten Freitag im Monat gibt es ein kostenloses Gemeinschaftsfrühstück im Kontaktladen. Ein tägliches Menü wird wochentags günstig angeboten, Menüplan auf Facebook: https://www.facebook.com/kontaktladengraz
E-Mail: streetwork@caritas-steiermark.at
Aktion Herz
In Spar-Märkten werden Lebensmittel von Privatpersonen in einer Box beim Ausgang gespendet und kommen in die verteilenden Pfarren. Einmal im Monat kann man nach Vorweis des Meldezettels und dem Ausfüllen eines Sozialerhebungsbogens ein Unterstützungspaket in Form von haltbaren Lebensmitteln abholen.
Teilnehmende Pfarren (Ausgabestellen) in Graz (Link: Ausgabestellen Aktion Herz)
- Pfarre St. Peter: jeden Mittwoch von 9 bis 11 Uhr
- Pfarre St. Andrä: jeden Donnerstag von 9 bis 12 Uhr
- Pfarre Kalvarienberg: einmal im Monat (Aushang in der Pfarre)
- Pfarre Graz-Süd: an jedem 3. Samstag im Monat, von 9 bis 10 Uhr
- Pfarre Karlau: einmal im Monat (Aushang in der Pfarre)
- Pfarre Gösting: jeden Mittwoch von 9 bis 12 Uhr
- Pfarre Ragnitz: jeden Donnerstag von 16 bis 18 Uhr
- Pfarre St. Johannes: einmal im Monat (Aushang in der Pfarre)
- Pfarre Münzgraben: jeden 2. Mittwoch im Monat von 13 bis 14 Uhr
- Pfarre Salvator: einmal im Monat (Aushang in der Pfarre)
- Pfarre St. Elisabeth: einmal im Monat (Aushang in der Pfarre) Hier die Termine für 2023 auf Facebook
Initiativen der VinziWerke
Vinzimarkt Graz: Täglich werden zahlreiche Lebensmittel von Supermärkten abgeholt, die sonst weggeworfen werden würden. In den VinziMärkten können Menschen mit geringem Einkommen diese um ein Drittel des Normalpreises kaufen. Brot wird gratis abgegeben. Info und Adressen dazu: VinziMarkt
VinziBus: Der VinziBus verteilt täglich am Abend belegte Brote und Tee an Hilfsbedürftige.
Kirchliche Einrichtungen stellen Tee und Brote kostenlos zur Verfügung.
Ausgabestellen Graz:
20:00 Uhr: Augarten
20:30 Uhr: Jakominiplatz
21:00 Uhr: Hauptbahnhof
Rotes Kreuz: Die Team Österreich Tafel
Lebensmittel werden an Menschen in schwierigen finanziellen Verhältnissen kostenfrei abgegeben. Bei der ersten Abholung muss man sich registrieren, eine Erklärung zum Haushaltseinkommen abgeben. Nach Vorlage von Lichtbildausweis und Meldezettel aller im Haushalt lebenden Personen wird direkt an der Ausgabestelle eine KundInnenkarte ausgestellt.
Ausgabestelle Graz: Großmarktstraße 8, 8020 Graz, Registrierung für Terminausgabe SA 11-13 Uhr
Ausgabestelle Graz-Umgebung: Haushamer Straße 10, 8054 Graz-Seiersberg/Pirka, 14-tägig, SA 17.30-20.00 Uhr, Ausgabe immer an ungeraden Kalenderwochen
Ausgabestellen Steiermark: Ausgabestellen_Steiermark_2022.pdf
Alle Infos auch bei Ö3 unter 0800 600 600 (kostenlos, täglich 7-19 Uhr)
Spezielle Facebook-Gruppen für Nachfrage & Angebot
Mundraub & Fruitmap & Gartenpaten
Diese zwei Maps bieten Informationen über allgemeine Erntemöglichkeiten: Mundraub & Fruitmap
Aber auch Gartenpaten ist ein möglicher Tipp.
Urban Gardening
Auch über die Urban Gardening-Beteiligungsprojekte kann man zu Obst und Gemüse kommen: Urban Gardening in Graz
Rette-mich-Boxen und Halbpreis-Zonen in diversen Märkten
In ausgewählten Bioläden und Supermärkten gibt es auch immer wieder entweder eigene Rette-mich-Boxen (so zB beim Lidl die „Rette-mich-Box“ oder Billa, auch beim Spar erhält man fix zusammengestellte Gemüse- und Obstkartons zu einem reduzierten Preis) oder zumindest einzelne um 25 bis 50% reduzierte Lebensmittel. Es lohnt sich, danach Ausschau zu halten und diese Artikel bevorzugt zu kaufen.
Dumpstern in Graz
Zuletzt bleibt noch das Dumpstern zu erwähnen, das Suchen und oftmals sehr ergiebige Finden von Lebensmitteln in den Mülltonnen der Supermärkte. Wir haben hier darüber geschrieben: Dumpstern in Graz
Kennst du noch weitere Initiativen und Orte, an die man sich in Not wenden kann, um Essen zu erhalten?
Anmerkung der NiG-Redaktion:
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Super Auflistung, grad in Zeiten wie diesen echt notwendig!
Und danke fürs nennen unseres Freitagstopfs in der Mohoga Werkstatt ♥
Hallo Andrea,
danke fürs nette Feedback. Wir freuen uns, wenn unsere Arbeit hilfreich ist.
lg, Beatrix