Obst-SoLaWi Stix

ErnteteilerInnen gesucht! Die Solidarische Landwirtschaft Stix ist eine Gemeinschaft von zwei Bio-Obstbaubetrieben am Grazer Stadtrand (Hart bei Graz und in Hönigtal, Kainbach bei Graz). Ab der ersten Juliwoche (späterer Einstieg möglich) werden die ErnteanteilnehmerInnen über 48 Wochen wöchentlich mit saisonalem Frischobst (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Marillen, Quitten, Trauben, Ribisel), aber auch…

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GELAWI Jaklhof

„Mit jedem Samen säen wir Zukunft!“ Der Jaklhof freut sich auf neue ErnteteilerInnen für die Saison 2022! Anna Ambrosch vom Jaklhof (vormals Biofuchs) hat den Weg der „Gelawi“ eingeschlagen. „Gelawi“ ist die Abkürzung für gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft. Um lokale, nachhaltige, gesunde und kleiner-strukturierte Landwirtschaft zu erhalten und weiterzuentwickeln, übernehmen Landwirte und…

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Liebenauer Bauernmarkt

Liebenauer Bauernmarkt Liebenauer Hauptstraße 234 Öffnungszeiten: Freitag 13 – 17 Uhr Regionale Produkte Gemüse, Obst, Kräuter Fleisch, Huhn, Fisch Honig, Eier, Käse Regensicher mit vielen Parkplätzen bekommt man hier (fast) alles von heimischen Produzenten. Auch der Grazer Marktgenuss-Gutschein ist hier erhältlich bzw. einlösbar. Gemüse Hierzer hat vor etwa 19 Jahren…

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Nachhaltige Ernährung

Wikipedia sagt, Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip zur Ressourcen-Nutzung, bei dem die Bewahrung der wesentlichen Eigenschaften, der Stabilität und der natürlichen Regenerationsfähigkeit des jeweiligen Systems im Vordergrund steht. Wenn wir das auf unsere Nahrung umlegen, landen wir also bei Landwirtschaft und unserem Boden. Ein wichtiges Thema, denn der schlechte Zustand der…

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Pölzl Gemüse

Eine sehr gute Möglichkeit, regional und verpackungsfrei einzukaufen liefert den GrazerInnen auch Pölzl Gemüse. In der Waltendorfer Hauptstraße 19, 8010 Graz befindet sich der Hofladen der Familie, der ab dem Frühling täglich geöffnet ist (genaue Öffnungszeiten siehe unten, im Winter nur freitags und samstags geöffnet).       Früher ein…

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Bio-Bauernhof und Milchautomat Aschacher

Beim Bio Gesundheitsbauernhof Aschacher kann man im dortigen Milchautomaten rund um die Uhr frische Rohmilch (1,- / Liter) abfüllen (notfalls sind Flaschen zum Ausborgen vorhanden, der Automat gibt auch Wechselgeld zurück). Auch Eier kann man jederzeit erwerben (Nudeln gibt es derzeit vorerst aus Kapazitätsgründen nicht) Ansonsten ist dienstags, donnerstags, freitags…

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