Ursula von der Stadtpflanze bindet in ihrem kleinen Laden dekorative Kränze, Sträuße, Gestecke und mehr zu besonderen Festen und Anlässen. Dabei bemüht sie sich, heimische Pflanzen dafür zu beziehen. Das ist aber gar nicht so einfach, wie sie berichtet.
Von einer Landwirtschaft mit Milchkühen und Schweinen kamen die Schweinzgers mit den Jahren aufs Huhn. Da man im kleinen Geschäft in der Nähe alles bekam außer Nudeln, entstand irgendwann die Idee, mit den Freilandeiern vom Hof selbst Nudeln herzustellen.
Das Credo der Brauerei Gratzer lautet „Nicht aus der Natur, sondern mit der Natur produzieren“ und wird auch so gelebt. Seit 2001 produziert die Brauerei mit Sitz in Kaindorf in der Oststeiermark authentische Naturbiere mit höchstmöglicher Qualität. Überzeugen konnte die Bierqualität bereits mehrfach. Bei der Österreichischen Staatsmeisterschaft erreichte Brauer Alois Gratzer bisher fünf Staatsmeistertitel und über 22 Stockerlplätze.
Richard und Daniela Eberl leben mit ihren drei Kindern und den Großeltern Franz und Elisabeth gemeinsam am Hof in Albersdorf-Prebuch im Bezirk Weiz und betreiben diesen mit traditionellem Obstbau. Das Bewusstsein für Tradition und eine tiefe Verbundenheit zur Natur ist die Motivation, nachhaltig und ressourcenschonend zu produzieren. So entstehen einzigartige und hochwertige Produkte.
Hochwertige steirische Produkte in der Landwirtschaftskammer Mitten in Graz haben wir seit dem Herbst 2006 die einmalige Gelegenheit, regionale Produkte von vielen verschiedenen steirischen Bäuerinnen und Bauern einzukaufen. Möglich macht dies der Stadtbauernladen im Innenhof der Landwirtschaftskammer. Seit 2020 schupft Mathias Schweiger hier den Laden. Regionale, gut ausgesuchte ProduzentInnen können ihre Waren…
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah – der Spruch zählt auch, wenn man sich nach einem Urlaub in der Ferne sehnt. Urlaub bedeutet oft einfach, etwas anderes als gewöhnlich zu tun, aus dem Alltag auszubrechen und Glücksmomente zu erleben.
Die Knospe ist seit 3 Jahrzehnten ein beliebter Nahversorger im Herzen von St. Peter. Das Geschäft wurde vor fast 30 Jahren gegründet und verfügt daher über viele treue und ernährungsbewusste Stammkund*innen. Anfang 2021 wurden die charmanten Räumlichkeiten sehr schön und geschmackvoll renoviert (Fotos siehe weiter unten). Im Sommer 2023 übernahm ein neues Team die Leitung des Ladens.
Hinter dem Namen „Hengsberger essentials“ stehen Melanie und Jürgen Hengsberger. Nach dem Motto „Unsere Pflanzen lieben deine Haut“ produzieren sie in der Weststeiermark natürliche und wirksame Pflanzenkosmetik aus regionalen Rohstoffen. Das Besondere daran: Vom Pflanzenanbau über die Verarbeitung bis hin zur Kosmetik stammt alles aus einer Hand.
Produkte zum Genießen auf Brot und Gebäck oder für unzählige Gerichte in der Küche. Die „Goldblätter“ Stephan, Matthias und Mel entwickeln in ihrer steirischen Manufaktur innovative Spezialitäten, die nach Fleisch, Fisch oder Ei schmecken und dabei rein pflanzlich sind. Die nachhaltigen Gaumenfreuden schmecken und sind zudem gut für die Umwelt.
Einer der größten Bauernmärkte von Graz befindet sich in Eggenberg. Hier gibt es regionale Produkte in Hülle und Fülle, angefangen von frischem Gemüse und Obst bis hin zu verarbeiteten Spezialitäten wie dem Kürbiskernöl, Säften, Eingelegtem und Eierlikör, sowie dekorative Handarbeiten für verschiedene Festtage.
Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59, 8010 Graz
Kostnixladen Hart bei Graz, Johann Kamper Ring, 8075 Graz
