Vorteile von reifem Gemüse und Obst der Saison Wenn wir von saisonal sprechen, meinen wir Gemüse- und Obstsorten, Beeren oder Kräuter, die aufgrund der natürlichen, klimatischen und jahreszeitlichen Bedingungen vor Ort nur zu bestimmten Zeiten im Jahr heranreifen. Saisonalität ist daher aufgrund der klimatischen Bedingungen wie zB Temperatur, Niederschlag oder…
Nachhaltigkeit für Leseratten – E-Reader und konventionelles Buch Laut einer Umfrage im Jahr 2018 lesen die Österreicher im Schnitt 3,7 Bücher im Jahr. Dabei ist die Spanne jedoch sehr groß – während ein Drittel angibt überhaupt nicht zu lesen, verschlingt rund ein Sechstel der Personen mehr als zehn Bücher pro…
Der allgemeine Begriff „pflanzenbasiert“ oder plant-based ist passend für alle Ernährungsformen, die gesunde Lebensmittel in den Mittelpunkt stellen. Der Konsum tierischer Produkte wird hierbei reduziert oder es wird gänzlich darauf verzichtet. Die einfache Formel dafür lautet, vollwertige, pflanzliche und unverarbeitete Nahrungsmittel zu konsumieren und raffinierte, mit Salz, Zucker oder Fetten…
Längere Zeit als Staubfänger verschrien, erleben Trockenblumen gerade wieder eine Renaissance. Ob als Strauß, in Form eines Kranzes, als Einzelstück oder besonderes Werkstück – sie sind pflegeleicht, lange haltbar und wunderschön! Aber sind sie auch nachhaltig? Haltbarkeit Trockenblumen halten viel länger und erfreuen uns daher über viel längere Zeit, als…
Wie steht es um unsere Artenvielfalt? Seit dem Jahr 1998 veröffentlicht der WWF (World Wide Fund for Nature) alle zwei Jahre im Living Planet Report, wie es um die weltweiten Wirbeltierbestände steht. Dabei wurden dieses Mal 32.000 Bestände von Säugetieren, Vögeln, Fischen, Reptilien und Amphibien untersucht. Die Ergebnisse sind leider…
Österreich ist fast zur Hälfte mit Wald bedeckt. Im bewirtschafteten Ertragswald wachsen wiederum zur Hälfte Fichten, die aufgrund des Klimawandels immer anfälliger für Schädlinge werden und mit den zukünftigen Bedingungen noch weniger klarkommen werden. Ein klimafitter Wald besteht hingegen aus einer Baumartenmischung, die an den Standort angepasst ist. So wird…
Weltweit mit einem Klick Bäume pflanzen Bäume sind die Grundlage für eine intakte Umwelt, gesunde Menschen und eine stabile Wirtschaft. Die Suchmaschine Ecosia hat es sich zur Aufgabe gemacht, durch die Suchanzeigen im Internet Geld zu generieren und damit Bäume zu pflanzen. Aufforstung – Projekte Ecosia arbeitet mit renommierten Partnern…
„Video-Streaming ist das neue Fliegen“ … So titelten mehrere Medien, darunter die Neue Zürcher Zeitung im Jahr 2019. Den Anstoß gab eine Studie des französischen Think Tanks „The Shift Project“, die sich mit den stetig steigenden Emissionen von Online-Videos auseinandersetzte. Während bereits viele Menschen ein Gefühl für die ökologischen Kosten…
Du bist auf Instagram aktiv und möchtest Informationen, Denkanstöße, Tipps, Tricks und Neuigkeiten für ein nachhaltiges Leben bekommen? Hier habe ich – Lisa – dir 10 meiner ganz persönlichen Favoriten zusammengefasst, denen du auf Instagram für nachhaltige Inhalte folgen kannst: @greenheroesaustria Die Österreichische Umweltschutzorganisation Green Heroes Austria klärt im Bereich…
Der Sinnersche Kreis beim Putzen und Waschen Immer wieder hört man die Frage, ob Eco-Programme bei Elektrogeräten denn wirklich energiesparender sein können, wenn diese doch viel länger laufen. Außerdem bestehen Bedenken, ob die Waschleistung gut genug sei, da Eco-Programme meist mit weniger Temperatur heizen. Die Antwort lautet: Eco-Programme sind energie-…
Stadtteilmanagement vor.ort, Waagner-Biro-Straße 120, 8020 Graz
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