Suppenwürze selbst hergestellt

Hier findet ihr ein erprobtes Rezept für selbst hergestellte Suppenwürze Nächster Termin: Freitag, 16. September 2022, 15 bis 20 Uhr, GenussBauernhof Hillebrand, Bierbaum 43, 8141 Premstätten Herbstzeit ist Wurzelgemüsezeit! Auf unseren Grazer Märkten oder natürlich auch aus dem eigenen Garten kann man sich momentan damit sehr gut und frisch eindecken.…

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Aus aller Welt: Klima-Kipppunkte 2030

Mittlerweile wissen wir: Erreichen wir gewisse Klima-Kipppunkte, gibt es kein Zurück mehr. Was Klima-Kipppunkte (englisch „tipping points“) sind, hat unsere Johanna hier ausführlich und sehr verständlich beschrieben, bitte gerne lesen: Die Kipppunkte unseres Klimas Von den dort beschriebenen 16 Kipppunkten sind neun für das weltweite Klima relevant, sieben davon haben…

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Ökoprofit Graz

Auftaktveranstaltung zu ÖKOPROFIT: 5. Oktober 2022, 14-16 Uhr, Gemeinderatssaal, Rathaus, Hauptplatz 1, 8011 GrazAnmeldung bis 28. September unter oekoprofit@stadt.graz.at Umweltbewusste Grazer Unternehmen aufgepasst: Ab Mitte Oktober 2022 startet ein neuer Durchgang der ÖKOPROFIT-Programme. Durch die Teilnahme an diesen Programmen und die erworbene Zertifizierung als „Grazer ÖKOPROFIT-Betrieb“ kann man nur gewinnen.…

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Aus aller Welt: Flut in Pakistan

Was passiert derzeit in Pakistan? Pakistan wurde heuer von einer nie dagewesenen Flut heimgesucht. Das südasiatische Land Pakistan liegt zwischen Indien, China, Afghanistan und Iran. Die rund 220 Millionen Einwohner*innen haben einen Pro-Kopf-CO2-Ausstoß von 1 Tonne im Jahr zu verantworten. Das Land ist demnach für nur 0,5% der globalen Emissionen…

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KLIK: Kleidung – Was macht sie mit dem Klima?

Klima-Kids-Beitrag von Lilian K. (12 Jahre) Unsere Kinderredakteurin Lilian hat mit einer Schulfreundin für den Biologie-Unterricht ihrer Schule (BRG Petersgasse) eine Power-Point-Präsentation erstellt zum Thema Fast Fashion und deren Auswirkung auf unser Klima bei Herstellung und Entsorgung. Seht selbst, über was unsere Kids schon zum Thema Kleidung Bescheid wissen. Danke,…

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Wasser sparen – unsere Tipps

Duschkopf mit Wasserstrahl; Energiespartipps; energiesparen

Unsere Inspirationen für den Alltag, um Wasser zu sparen Klimawandel und Dürre führen zu Wasserknappheit – auch in unserem wasserreichen Land Österreich. Deutschland, Frankreich, Italien und Österreich haben aufgrund der Trockenheit derzeit mit großen Wasserverlusten zu kämpfen. Extremer Regen auf lange Trockenperioden führt dazu, dass das Wasser nicht versickern kann,…

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No-Go: Feuchttücher ins WC

Alles was ins Abwasser gelangt, muss mühsam wieder rausgeholt werden! Die Verwendung von Feuchttüchern hat in den letzten Jahren rasant zugenommen. Sie bestehen aus synthetischen Fasern bzw Naturfasern oder einem Fasergemisch und sind extrem reißfest. 3,6 Millionen € muss das Land Steiermark pro Jahr dafür aufwenden, dass feuchtes WC-Papier, Babyfeuchttücher oder auch…

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Die Hundspetersilie

Blüte der Hundspetersilie

Hundspetersilie – Aethusa cynapium – Ungebetener Dauergast Gastbeitrag von Nicole Maurer, Mondblumenzeit Nicole Maurer, Kräuterpädagogin und Natur- und Wildnistrainerin von Mondblumenzeit, gibt ihr Kräuterwissen und ihre Kräuterliebe gerne weiter. So bietet sie nicht nur Kräuterwanderungen mit kulinarischen Überraschungen (die nächste übrigens am 12. August 2022!) an, sondern hat auch ein Kräuterkochbuch mit…

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Verein Die Manufaktur

Verein zur Förderung der Arbeitsfähigkeit von Menschen mit besonders erschwertem Zugang zum Arbeitsmarkt. Das Beschäftigungsprojekt der Manufaktur ist Teil des sozialen Integrationsunternehmens StAF St:WuK-Projekte (Steirische Arbeitsförderungsgesellschaft) und bietet befristete Arbeitsstellen in den Bereichen Restaurierung, Denkmalpflege, Instandsetzung, Textilreparaturen, Upcycling und Näharbeiten an. Diese zeitlich befristeten Arbeitsplätze haben das Ziel, Perspektiven am…

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Tempo 100 statt 130

Auto-Tachometer

Welche Vorteile bringt ein verringertes Fahrtempo? Für die einen eine nicht nachvollziehbare Freiheitseinschränkung, für die anderen unausweichliche Notwendigkeit und die derzeit einfachste, billigste, sozialste und schnellste Klimaschutzmaßnahme ohne großen Wohlstandsverlust: Ein (freiwilliges oder gesetzliches) Tempolimit von 100 statt 130 km/h auf Autobahnen. 7,2 Millionen Autos gibt es in Österreich –…

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