Die Grazerin Andrea Lepenik von „Kuchlgschichten“ hebt in ihren Kochkursen (sie nennt sie „gemeinsame Kochabende“) die regionale und saisonale Küche hervor. Sie will zeigen, wie einfach, schnell und günstig man frische Gerichte herstellen kann, ohne dabei Fertigprodukte zu verwenden. Auch die Nahversorger werden vorgestellt, die die diversen Zutaten liefern. Der…
Mein Opa, so erinnere ich mich gut, hat sich um jedes noch so kleine Ding, das seiner Meinung nach nicht auf Wiese oder Straße gehört, gebückt. Sei es, weil es doch noch eine brauchbare Schraube sein hätte können, sei es, weil es ja eigentlich in den Müll hätte sollen. Heutzutage,…
Dieser Beitrag stammt von Tanja Seidl (vielen Dank!) und stellt eine Zusammenfassung des Vortrags von Brigitte Pall (Expertin für Zahn- und Mundgesundheit von der Zahnklinik Graz) am Zero Waste Graz-Stammtisch vom 5.4.2017 dar. Zum Zähneputzen:Eigentlich brauchen wir nicht unbedingt eine Zahnpasta, wichtig ist aber eine Zahnbürste und für die Zwischenräume eine Zahnseide…
Eine richtig angenehme Greißler-Stimmung kommt in der Greißlerei & Kuchl der Familie Greimel in der Riesstraße 143, 8010 Graz auf. In diesem Laden muss man sich einfach wohlfühlen. Alle Kuchen sind mit Liebe hausgemacht, beim Getreide werden nur heimische Urgetreidesorten verwendet. Auf regionale (Bio-)Lieferanten wird überhaupt sehr viel Wert gelegt. Milchprodukte liefert im…
Lebensmittel bester Qualität kaufen, Bekannte treffen, ein paar nette Worte an den Verkaufsständen wechseln oder einfach die Atmosphäre rund um die das Pfarrgelände in St. Leonhard genießen – all das kann man am Bauernmarkt St. Leonhard. Seit Herbst 2016 findet er jeden Mittwoch Nachmittag von 12 bis 16 Uhr am…
Magdalena Wesener von Die kleine Schaumfabrik aus Pirka stellt in liebevoller Handarbeit aus wertvollen natürlichen Rohstoffen feine Seifen her. Dabei wird nicht nur darauf geachtet, dass diese palmölfrei und mit vielen regionalen Zutaten versetzt, sondern auch ökologisch – sprich plastikfrei verpackt sind. Was für eine Alternative zur Duschgel-Plastikflasche! Die berühmte…
Die Bereitschaft, Müll auf Straßen aufzuheben ist in der heutigen Zeit leider stark gesunken. Man geht an weggeworfenen Dosen, Zigarettenschachteln vorbei, ohne dass sie einen zu stören scheinen. Wollen wir das nicht wieder ändern und auch selbst aktiv werden? Wer dazu einen Extra-Anreiz braucht: Zusätzlich zur normalen Frühjahrsputzaktion des Landes…
Der „HERZlich Laden“ von Jugend am Werk am Mariahilferplatz 3, 8010 Graz heißt nicht nur HERZlich, sondern ist es auch – definitiv! Leider geht man hier allzu oft vorbei, ohne zu wissen, welche kreative Schätze hier in mühe- und liebevoller Handarbeit in verschiedenen Ausbildungs- sowie gemeinnützigen Beschäftigungsprojekten (arbeitssuchende Jugendliche, Langzeitarbeitssuchende,…
Bei Haus(um)bauten, Renovierungen, Entrümpelungen oder Gartenneugestaltungen ist die normale Mülltonne schnell einmal überfordert. Die einfachste Art größere Mengen Abfall loszuwerden: Mit der wastebox in drei unterschiedlichen Größen (1 m³, 7 m³ und 10 m³) können acht verschiedene Abfallarten (zB Altholz, Altwaren, Bauschutt, Grünschnitt, Sperrmüll etc) entsorgt werden. Wie funktioniert es?…
Das „Odilien-Institut“ in der Leonhardstraße 130, 8010 Graz ist ein wahres Paradies für Selbstgemachtes, Upcycling und langlebige Produkte. Hier spürt man die Wertschätzung des verwendeten Materials. Es werden Körbe, Bürsten, Papierwaren (wie zum Beispiel Geschenkpapier, -Kartons, Papierblumen), Dekorationsartikel, Tonwaren und vieles mehr hergestellt. Aus alten Kinderbüchern oder Altpapier mit Brailleschrift…
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
