Steirisches Ketchup

Steirisches Ketchup mit reifen Paradeisern aus der Region, ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker. Weniger Zucker. Mehr Paradeiser. Mehr Geschmack.

Gibt es ab sofort in der Glasflasche …

• im Gramm
• im Stadtbauernladen
• ab Hof direkt bei den Landwirten/innen
• in den rund 40 Genussläden der steirischen Lagerhäuser, wie zB im GenussBauernLaden Hillebrand im Brauquartier

• 

• 

Was steckt drin?

• Paradeiser-Saft und Paradeiser-Essig von garantiert steirischen Tomaten;
• Besonders nachhaltig: Es werden vor allem jene Tomaten verwendet, die den Handelsnormen nicht entsprechen – das heißt, hier wird auch Lebensmittelverschwendung vermieden;
• weniger Salz und
• weniger Zucker als industriell verarbeitete Ketchup-Sorten;
• Zitronensäure, Ascorbinsäure-L

Wer steckt dahinter?

• Die „jungen wilden Gemüsebauern“ (ein Zusammenschluss von rund 20 Gemüsebauern aus dem südoststeirischen Vulkanland)
• Produktentwicklung in Kooperation mit der FH Joanneum, dem Steirischen Ernährungs- und Technologiezentrum sowie der Landwirtschaftskammer Steiermark

Fragen zum Produkt:

• Gombotz Beeren- & Gemüsehof, Hof 76, 8345 Straden
• Mail: irene.gombotz@beerengut.at

• 

•