Die Erderhitzung bringt neben heißen, trockenen Sommermonaten immer mehr lokal auftretende Starkregenereignisse mit sich. Diese überlasten die Kanalsysteme und verursachen Überflutungen. Für diese Folgen des Klimawandels müssen Städte und Gemeinden jetzt Strategien entwickeln. Die Schwammstadt bietet Bäumen genügend Platz, um all seine Funktionen für eine klimafitte Stadt erfüllen zu können.
Weihnachtssterne stehen nur wenige Wochen zum Verkauf und meistens auch nur kurz in unseren Haushalten, einen Bruchteil der Zeit, die sie zuvor in Gewächshäusern, anfangs meistens in (Ost)-Afrika verbringen müssen und dort vorgezogen werden.
Zero Waste-Geschenkideen für Weihnachten – aber auch für viele andere Gelegenheiten Nicht nur – aber vor allem – zur Weihnachtszeit kommen von uns ein paar Ideen für nachhaltige Geschenke mit Mehrwert, ohne oder zumindest mit wenig Müll und ohne unseren Planeten noch mehr zu belasten. Auch sind ein paar Anregungen…
Für viele gehören Lichterketten und andere Weihnachtsbeleuchtung in der Adventzeit einfach dazu. Über Umweltbelastung und Energieverbrauch machen sich die wenigsten Gedanken. Hier gibt es Tipps und Informationen rund um die Lichterketten.
So lassen sich hohe Temperaturen besser ertragen Durch den Klimawandel erleben auch wir in Mitteleuropa immer häufiger und immer länger Hitzesommer mit immer heißeren Temperaturen. Vor allem in Städten kühlt es auch nachts schwer ab. Anfang Juli 2023 haben wir im globalen Durchschnitt bereits die heißesten jemals gemessenen Tage gehabt.…
Festivals und Nachhaltigkeit – ein Widerspruch, werden sich wohl viele denken. Dass es massives Verbesserungspotential gibt, ist klar. Dass so eine Großveranstaltung nie perfekt sein wird, aber auch. Hier kommt daher der ultimative Guide für möglichst umwelt- und klimafreundliche Festivals.
Alles, was wir essen, hat Auswirkungen auf unsere Gesundheit, aber auch auf Umwelt und Klima. Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion sind für bis zu 37% der gesamten Treibhausgas-Emissionen und für ca. 80% der Regenwaldabholzung verantwortlich. Ausschlaggebend ist der übertriebene Fleischkonsum. Die Ernährungspyramide 2.0 zeigt ernährungsphysiologische Empfehlungen und geht zusätzlich auf die ökologische Verträglichkeit ein.
Habt ihr schon einmal aus dem Karottengrün ein Pesto gemacht? Wir haben es ausprobiert und hier unser Rezept für euch aufgeschrieben. Denn viel zu schade ist es, das Grün in den Biomüll zu werfen. Verwendet ihr öfter das Grün von Karotte, Radieschen, Kohlrabi & Co?
Die meisten denken, mit mehr Grün auch etwas Gutes für die Natur zu tun und bedenken weder die Art des Anbaus noch den langen Transport der jungen Pflanzen. Damit wir mit unserem Urban Jungle der Natur nicht mehr schaden als nutzen, haben wir uns über die Anforderungen an nachhaltige Zimmerpflanzen schlau gemacht.
Sebastian Modl, Andreas Haigl, Mario Grintschler und Christoph Kovacic möchten mit ihrer Pilzzuchtanlage und der Substratproduktion, die Pilzzucht in Europa vorantreiben und Landwirt:innen beim Einstieg in die Pilzproduktion unterstützen. Die vielseitigen Absatzmöglichkeiten, geringe Herstellungskosten, schnelle Ernten und saisonale Unabhängigkeit sprechen für eine sichere Einnahmequelle für Bauern das ganze Jahr über.
