Regal mit geretteten Lebensmitteln in Carla Shops Lebensmittel, die zuhause schon lange im Schrank lungern statt verarbeitet zu werden, Süßigkeiten und andere lieb gemeinte Geschenke, die jedoch nicht in den persönlichen Ernährungsplan passen – es gibt viele unterschiedliche Gründe, warum jemand bestimmte Lebensmittel nicht mehr verwendet. Um diese vor dem…
Nicht nur Winterlinge und Schneeglöckchen sind Boten des nahenden Frühlings, sondern auch die niedrigen grünen Zäune entlang mancher Straßenabschnitte. Diese Amphibienschutzzäune verhindern, dass die aus ihrer Winterstarre erwachenden Tiere auf dem Weg zu ihren Laichgründen, welche sie zur Fortpflanzung aufsuchen, dem Verkehrsaufkommen zum Opfer fallen. Warum Kröten wandern Kröten wie…
Ewald Fröhlich, Landwirt aus Halbenrain hat das Unmögliche möglich gemacht! Er baut Reis und Quinoa in der Südoststeiermark an. Ein einzigartiges Klima mit vielen Sonnenstunden und ausreichend Niederschlag gepaart mit humusreichen und sandigen Böden bieten die beste Voraussetzung für den Anbau von Trockenreis. 2016 und 2017 war er der erste steirische Landwirt, der erfolgreich Reis kultiviert hat.
Unter dem Motto „Natur statt Beton – Stoppt die Verbauung Österreichs!“ treten die UnterstützerInnen dieser Petition des WWF für mehr Bodenschutz ein. Bodenschutz heißt, dass wir die Natur vor unkontrollierter Verbauung schützen. Denn zurzeit werden in Österreich täglich 13 Hektar pro Tag verbaut. Hunderte Einkaufszentren, eines der dichtesten Straßennetze Europas,…
In der Natur liegt die Stärke Das biologisches Pflanzenstärkungsmittel PLaNTEEN wurde von Werner Kölbl und Gerd Trattner – zwei Geschäftsmännern, Hobbygärtnern und Vätern aus der Südsteiermark auf den Markt gebracht. „Wer seine Kinder und Haustiere im Garten herumlaufen und spielen sieht und selbst gesundes und natürliches Obst ernten möchte, beginnt…
Donnerstag ist Markttag Frisches Gemüse – pestizidfrei, biologisch und direkt vom Feld geerntet – gibt es bei „Gartenbau Graz“. Entweder einfach einkaufen, was gebraucht wird oder ein Gemüsekisterl bestellen. Jeden Donnerstag können BesucherInnen sich hier außerdem mit verschiedensten, mediterranen und heimischen Kräutern sowie allerlei Köstlichkeiten wie Pestos, Fruchtaufstrichen oder Honig…
Seit 2015 designt und produziert die Grazerin Magdalena Brunner mit ihrem Label „Plural“ nachhaltige Mode für Frauen und Männer. Ihre Lebenseinstellung -Minimalismus, Nachhaltigkeit, faire Produktion und Vermeidung von Tierleid – versucht sie aus dem Alltag auch auf das Label zu übertragen. Sie achtet bei der Wahl der Stoffe darauf, wo…
Ein Gastbeitrag von Sarah Schalk (Reindl) Gibt es auch nachhaltige Finanzen? Wenn wir konsumieren, achten wir auf Bio, Fair Trade und weitere Siegel, die in unseren Augen vertrauenswürdig erscheinen. Wir wissen: jeder Euro bewirkt etwas. Aber was passiert mit unserem Geld, das wir nicht für Konsum ausgeben? Es bewirkt auch…
Lieblingsstücke erstrahlen in neuem Glanz Die Nachhaltigkeitswerkstatt „Möbelrestauration per arte“ dient als Arbeitsstätte für die Aufbereitung von alten Möbelstücken und Antiquitäten. Mit viel Detailgenauigkeit und Liebe zum Handwerk werden in die Jahre gekommene Lieblingsstücke zu kunstvollen Hinguckern. Durch dieses Projekt verhindert das fachkundige Team, dass alte Möbelstücke entsorgt werden. KundInnen…
Klappt die SDG-Umsetzung in Österreich? 2015 wurde in der Generalversammlung der Vereinten Nationen die Resolution „Transformation unserer Welt: die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung“ von allen Mitgliedsstaaten beschlossen. Auch Österreich ist somit verpflichtet, systematisch auf die Erreichung der festgelegten 17 nachhaltigen Entwicklungsziele (Sustainable Development Goals, mehr dazu hier) hinzuarbeiten. SDG…
AAI Afro-Asiatisches Institut Graz, Leechgasse 24, 8010 Graz
