In Eggersdorf befindet sich der Biohof Pölzer. Hier stellen Jaqui und Tino Pölzer feinste Essige und Senfe her und brauen ihr Affenberger Bio-Bier. Äpfel von Streuobstwiesen und regionaltypische Apfelsorten wie Maschansker, Kronprinz Rudolf, Bohnapfel oder Schafnase bilden die Grundlage der Essige. Die Senfe werden auf traditionelle Weise mit dem hauseigenen Essig hergestellt.
Klimarelevante Business Ideen – gekürt, prämiert und weiterentwickelt Die Start-up Initiative „greenstart“ des Klima- und Energiefonds der österreichischen Bundesregierung wählt jedes Jahr aus zahlreichen Einreichungen klimarelevante Businessideen aus. Auch 2024 ist eine Bewerbung bis zum 15. Februar 2024 möglich. Aus den Einreichungen werden zunächst 10 innovative Ideen von einer Fachjury…
Aus Stoffresten und Apfelleder entstehen in Graz vegane, modische Taschen ganz in Handarbeit. Der Innenstoff besteht aus Bio-Baumwolle. Der schwarze Taschenriemen ist aus Econyl-Garn gemacht, das aus recycelten Fischernetzen, alten Teppichen, Textilabfällen und anderen Plastikabfällen hergestellt wird. Die bunten auswechselbaren Riemen kommen von einem Familienbetrieb in Griechenland.
Bienenvölker haben Georg Fink aufgrund ihrer Organisation schon immer fasziniert und nicht mehr losgelassen. Daher hat er nach 20 Jahren im Finanzsektor den Bürostuhl gegen Bienenstöcke und Arbeit in der freien Natur eingetauscht. Seither gibt es keinen Arbeitsalltag für ihn, denn die Bienen und die Jahreszeiten bestimmen nun seinen Rhythmus.
Hitze und Tropennächte nehmen zu, Bäume und Wiesen werden daher in der Stadt immer wichtiger. Da eine österreichweite Regelung fehlt, hat die Stadt Graz eine eigene Verordnung für Grünflächen ausgearbeitet. So ist ein Grünflächenfaktor zu erreichen, bevor ein Bauvorhaben genehmigt wird. Das betrifft sowohl Neu- als auch Zubauten.
Vinted ist eine Online-Plattform zum Verkauf und Kauf von Kleidung und Gebrauchtwaren. Vor allem junge Menschen nutzen diese Plattform, um sich mit Second Hand Kleidung einzudecken.
Die Bio-Hofbäckerei Mauracher liegt zwar in Oberösterreich, Brot und Gebäck ist allerdings auch in Graz erhältlich. Die Geschichte des Mauracherhofes lässt sich bis ins Jahr 1619 zurückverfolgen. 1980 wurde die Landwirtschaft unter Josef Eder auf einen Bio-Betrieb umgestellt und in weiteren Jahren gestaltete der Betrieb das Bio-Geschehen in der Region mit.
Einige Studierende wollten nach ihrem Praktikum an der Meeresschule in Pula die Bedeutung des Ökosystems Meer weiterverbreiten. Daraus entstand der Verein Mera in Graz. Mera beschäftigt sich mit Umweltschutz speziell im mediterranen Raum. Die Mitglieder fördern biologische Projekte im Rahmen schulischer und universitärer Aktivitäten und unterstützen Forschungsprojekte sowie bewusstseinsbildenden Maßnahmen für den Meer- und Artenschutz.
Leonie und Maike haben sich mit „Metanoia“ als Kleidermacherinnen selbstständig gemacht. Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft sind den beiden sehr wichtig. Deshalb kommen die Stoffe aus Österreich, sie nähen aber auch mit recycelten oder recyclebaren Stoffen. Die Kollektion kann in der Schneiderei angesehen werden.
Die gemeinwohlorientierte Plattform zeigt auf, was die Menschen in Graz auf die Beine stellen, welche Raumangebote es gibt und eröffnet zahlreiche Anknüpfungspunkte für Kooperationen. Die Plattform unterstützt Selbstständige, kleine Unternehmen, Vereine und alle, die Freude am kooperativen Tun haben, darin, ihre Ideen umzusetzen. Grazer Macher*innen können sich kostenlos registrieren und verschiedene Tools nutzen.
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
