Hitze und Tropennächte nehmen zu, Bäume und Wiesen werden daher in der Stadt immer wichtiger. Da eine österreichweite Regelung fehlt, hat die Stadt Graz eine eigene Verordnung für Grünflächen ausgearbeitet. So ist ein Grünflächenfaktor zu erreichen, bevor ein Bauvorhaben genehmigt wird. Das betrifft sowohl Neu- als auch Zubauten.
Vinted ist eine Online-Plattform zum Verkauf und Kauf von Kleidung und Gebrauchtwaren. Vor allem junge Menschen nutzen diese Plattform, um sich mit Second Hand Kleidung einzudecken.
Die Bio-Hofbäckerei Mauracher liegt zwar in Oberösterreich, Brot und Gebäck ist allerdings auch in Graz erhältlich. Die Geschichte des Mauracherhofes lässt sich bis ins Jahr 1619 zurückverfolgen. 1980 wurde die Landwirtschaft unter Josef Eder auf einen Bio-Betrieb umgestellt und in weiteren Jahren gestaltete der Betrieb das Bio-Geschehen in der Region mit.
Einige Studierende wollten nach ihrem Praktikum an der Meeresschule in Pula die Bedeutung des Ökosystems Meer weiterverbreiten. Daraus entstand der Verein Mera in Graz. Mera beschäftigt sich mit Umweltschutz speziell im mediterranen Raum. Die Mitglieder fördern biologische Projekte im Rahmen schulischer und universitärer Aktivitäten und unterstützen Forschungsprojekte sowie bewusstseinsbildenden Maßnahmen für den Meer- und Artenschutz.
Leonie und Maike haben sich mit „Metanoia“ als Kleidermacherinnen selbstständig gemacht. Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft sind den beiden sehr wichtig. Deshalb kommen die Stoffe aus Österreich, sie nähen aber auch mit recycelten oder recyclebaren Stoffen. Die Kollektion kann in der Schneiderei angesehen werden.
Die gemeinwohlorientierte Plattform zeigt auf, was die Menschen in Graz auf die Beine stellen, welche Raumangebote es gibt und eröffnet zahlreiche Anknüpfungspunkte für Kooperationen. Die Plattform unterstützt Selbstständige, kleine Unternehmen, Vereine und alle, die Freude am kooperativen Tun haben, darin, ihre Ideen umzusetzen. Grazer Macher*innen können sich kostenlos registrieren und verschiedene Tools nutzen.
Bekannt ist das Café Global für seine orientalischen Speisen und Gewürze. Pächter Mido Moursi stammt schließlich aus Ägypten und hat einige Rezepte mitgebracht. Jeden Tag gibt es ein reichliches Angebot an vegetarischen und veganen Speisen, aber auch Fleischgerichte.
Tanja Kroisleitner und ihr Ehemann Gabriel haben sich 2013 in den Sanddorn verliebt. In Pionierarbeit haben sie die ersten Bio-Sanddorngärten im steirischen Joglland aufgebaut. Das steirische Superfood steht für Lebensfreude, Vitalität sowie Widerstandskraft gegenüber Umwelteinflüssen. Entzündungshemmend, reizmildern, antiseptisch und antioxidativ finden die Wirkstoffe Anwendung in der komplementären Pflege. Sanddorn ist für die innere und äußere Anwendung geeignet.
Der Klimawandel macht immer deutlicher, dass wir im globalen Norden, in den „reichen“ Ländern zu einem großen Teil für das Leid anderer Menschen, Tiere und der Umwelt bei uns und auch in anderen Erdteilen mitverantwortlich sind. So ist eine Spende oder eine Patenschaft auch so etwas wie ein persönlicher Beitrag…
Michis frische Fische sind vom Ei weg echte Steirer. Sie sind hier geboren und aufgewachsen. Außerdem haben die Fische viel Zeit, natürlich und langsam zu wachsen. Denn Michis frische Fische sind ca. 3 bis 3,5 Jahre alt, wenn sie auf dem Teller landen. Michi betreibt 2 Arten von Fischzucht. Einerseits gibt es da die Bio-Gebirgszucht im Naturpark Mürzer Oberland, andererseits die Urban-Fish-Farm bei Weiz.
Botanischer Garten Graz, Schubertstraße 59, 8010 Graz
Kostnixladen Hart bei Graz, Johann Kamper Ring, 8075 Graz
