In der Aquaponik werden Aquakulturen mit dem Anbau von Nutzpflanzen in Hydrokulturen kombiniert. Die Gemüsepflanzen wurzeln dabei direkt in das Wasser und nützen die von den Fischen produzierten Nährstoffe. Zugleich filtert und reinigt das Gemüse das Wasser, wodurch es wieder für die Fischbecken verwendet werden kann. So entsteht ein geschlossener Kreislauf.
Die Kräuterpädagogin, Kochbuch-Autorin und Natur- und Wildnistrainerin Nicole Maurer veranstaltet mit ihrer Mondblumenzeit von März bis September regelmäßige, den verschiedenen Jahreszeiten angepasste Kräuterspaziergänge mit anschließender Kochwerkstatt, Café oder Lagerfeuer.
Der gemeinnützige Verein animal.fair ist Herausgeber des Ethik.Guide und möchte Konsument:innen dabei unterstützen, ein möglichst faires, ökologisches und tierleidfreies Leben zu führen und die richtigen Produkte und Produzent:innen zu finden. Denn als Käufer:innen entscheiden wir bei jedem Einkauf mit, was und wie produziert wird.
Bis zum 31. Jänner 2025 können sich Grazer Unternehmen noch für das Umweltprogramm ÖKOPROFIT anmelden. Umweltfreundlich und klimaschonend wirtschaften und sich dabei von Profis beraten lassen. Durch die Teilnahme an diesen Programmen und die erworbene Zertifizierung als „Grazer ÖKOPROFIT-Betrieb“ kann man nur gewinnen.
In manchen Dingen ist wirklich der Wurm drin – das trifft im wahrsten Sinne des Wortes auf eine Wurmkiste, ein Wurmhotel, eine Wurmtoilette oder eine ganze Wurmzucht zu. Und dann sind es gleich viele Würmer, die sich durch Bioabfall schlängeln und fressen und auf diese Weise wertvollen Humus produzieren.
Der „Giftmüllexpress“ ist die mobile Problemstoffsammlung der Stadt Graz und wird von der Holding Graz Services durchgeführt. Der große auffällige Lastwagen tourt immer an 3 Tagen in der Woche durch die verschiedenen Grazer Bezirke und macht an 65 verschiedenen Standorten Halt.
Mit manchen Vorsätzen muss man gar nicht auf das Neue Jahr warten. Die Silvester-Nacht wollen wir heuer nachhaltiger feiern, denn manche Traditionen, die sich in den letzten Jahrzehnten oder Jahren (so lange gibt es Feuerwerk und Bleigießen nun auch noch nicht) entwickelt haben, müssen einfach überdacht und geändert werden. Denn mittlerweile wissen wir, dass sie uns und unserem Planeten nicht gut tun.
Der Weltladen bietet eine breite Produktpalette von hochwertigen Lebens- und Genussmitteln über Kleidung und Schmuck bis hin zu Naturkosmetik. Alles garantiert zu 100% aus Fairem Handel.
Auch in diesem Herbst geht es mit der Waldschule Graz und eigens ausgebildeten Trüffelhunden auf Trüffel-Schatzsuche in den Grazer Leechwald. Die geführten Trüffelwanderungen im Oktober und November sind immer schnell ausgebucht. Es empfiehlt sich daher eine rasche Anmeldung.
In unseren Kosmetika, Putzmitteln und Konsumgütern verstecken sich oft hormonell wirksame oder giftige Stoffe, in der Wohnungsluft ausgedünstete Weichmacher aus Plastikprodukten. Die Umweltorganisation Global 2000 bietet eine kostenlose Online-Ausbildung zur/m Chemikalien-Botschafter:in an. Der nächste Kurs startet am 1. Oktober 2024 und findet jeweils dienstags von 18 bis 20 Uhr statt.
erfa Hauptsitz, Exerzierplatzstraße 33, 8051 Graz
Angela Kroboth Kräuterpädagogin in Stattegg, Eichenwaldweg 5, 8046 Stattegg
Graz Museum, Sackstraße 18, 8010 Graz
