Kategorie: Garten & Kräuter
Mobiler Garten Graz-Geidorf
„Nimm dir Zeit – Mach´s dir bequem – Pass auf mich auf – und gieß mich!“ Mobiler Garten Graz-Geidorf: Eine Aufforderung, in einem kleinen Rahmen urbanes Grün und nette Gespräche zu finden, und zwar auf einem Lastenfahrrad … Gemeinsames Gärtnern soll in diesem mobilen Garten dabei als Dünger gegen Einsamkeit…
Nachtschwärmer
Nachtschwärmer vertragen’s nicht taghell Hallo, und was ist mit uns? Unsere Verwandten sind in aller Munde, nur weil sie tagsüber gut sichtbar durch eure Gärten summen und brummen. Aber wenn man von Nachtschwärmern spricht, denkt ihr doch nur an jemanden von eurer Spezies, der nicht ins Bett findet! Ich möchte…
Tipps – Äpfel richtig lagern
So bleiben Äpfel lange frisch Wenn sich Äpfel leicht vom Baum pflücken lassen, dann sind sie reif für die Ernte. Bei einem oder mehreren Bäumen kann da eine ganz schöne Menge zusammenkommen. Wir haben Tipps zusammengetragen, um Äpfel richtig zu lagern, bevor sie gegessen oder verarbeitet werden. Denn sobald er…
Gefüllte vs ungefüllte Blüten für Insekten
Mit einer Vielfalt an Blüten und Blumen Insekten in den Garten einladen In der Blumenwelt gibt es zahlreiche natürliche Sorten und noch einige mehr durch spezielle Züchtungen. Alle Blumen sehen schön aus, aber nur ungefüllte Blüten bieten Nahrung für Bienen und Co. Deshalb ist es gut, sich über richtige Blumen…
Jiaogulan – das Kraut der Unsterblichkeit
Gynostemma pentaphyllum – Frauenginseng – Rankende Indigopflanze Wir haben 15 Stück Ableger vom Jiaogulan, dem Kraut der Unsterblichkeit und verschenken sie beim Vintage-Markt am 11.8.2022! Kommt vorbei, um euch eine zu holen! Alles Namen für ein Kräutlein, das zwar ursprünglich bei uns nicht heimisch ist, aber wegen seiner fantastischen Inhaltsstoffe…
Die Hundspetersilie
Hundspetersilie – Aethusa cynapium – Ungebetener Dauergast Gastbeitrag von Nicole Maurer, Mondblumenzeit Nicole Maurer, Kräuterpädagogin und Natur- und Wildnistrainerin von Mondblumenzeit, gibt ihr Kräuterwissen und ihre Kräuterliebe gerne weiter. So bietet sie nicht nur Kräuterwanderungen mit kulinarischen Überraschungen (die nächste übrigens am 12. August 2022!) an, sondern hat auch ein Kräuterkochbuch mit…
Marktgärtnerei – Market Gardening
Was steckt hinter dem Begriff der Marktgärtnerei? Bei der Marktgärtnerei handelt es sich um einen biointensiven, ressourcenschonenden Gemüseanbau auf kleiner Fläche im Rhythmus der Jahreszeiten. Frei übersetzt bedeutet Market Gardening „Gärtnern für den Markt“. Denn das Gemüse wird direkt ohne Zwischenhändler*innen an die Konsument*innen verkauft. Die Kund*innen sehen, woher die…
Schwarzer Holunder
Gastbeitrag von Nicole Maurer, Mondblumenzeit Nicole Maurer, Kräuterpädagogin und Natur- und Wildnistrainerin von Mondblumenzeit, gibt ihr Kräuterwissen und ihre Kräuterliebe gerne weiter. So bietet sie nicht nur Kräuterwanderungen mit kulinarischen Überraschungen an, sondern hat auch ein Kräuterkochbuch mit 85 Rezepten geschrieben („Wildkräuterliebe“ – Nicole Maurer, Freya-Verlag). Zudem informiert sie auf…
Die Erdbeere (Fragaria)
Gesunde Geschmacksbombe aus dem Garten – wasserreich und kalorienarm Unvorstellbar für mich – ein Garten ohne Erdbeeren! Wo ein Platzl frei ist, setze ich noch schnell welche ein, verwende sie als Umrandung für Salat- und Kräuterbeete, bis erstaunlicherweise kein Platz mehr für Salat bleibt. Auch an die Ränder von Hochbeeten…