Nachhaltigkeit: Zwischen Illusion und Realität

Gastbeitrag von Anna Kodek von „Verantwortungsvoll Reisen„ Die Klimakrise, der Biodiversitätsverlust oder die Pandemie zeigt auf, dass ein Paradigmenwechsel Richtung Nachhaltigkeit unumgänglich ist. Ungeachtet der vielen Herausforderungen und Schwierigkeiten ist zukunftsfähiges Denken und Wirtschaften wichtiger als je zuvor. Welche Barrieren, welche Lösungsansätze gibt es? Wie kommen wir vom Müssen ins…

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FoodFighters – Ernährungsworkshops für Schulklassen

… mit geretteten Lebensmitteln In der komplett neu gestalteten Erlebnisküche von Heidenspass in der Griesgasse 8, 8020 Graz werden ab sofort kostenlose Ernährungsworkshops für SchülerInnen angeboten. Gesunde Ernährung und Lebensmittelverschwendung sind DIE großen Themen, die gemeinsam mit den Jugendlichen von Heidenspass in den letzten Wochen (mit Unterstützung von den Ernährungsprofis…

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FiNUM.Private Finance – Stefan Weinberger

Passen Nachhaltigkeit und Finanzen zusammen? Absolut, meint Stefan Weinberger. Wenn’s um nachhaltige Geldanlagen geht, ist der Finanzberater von FiNUM.Private Finance schon seit einigen Jahren DIE Ansprechperson in Graz. Immer öfter wollen Menschen ihr Geld nämlich nicht mehr nur irgendwo sicher oder gewinnbringend parken, sondern wünschen sich, dass mit diesem Geld…

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Pro Sustainability – Unternehmensberatung in Nachhaltigkeit

“Wir brauchen Unternehmen, die ökologisch und sozial verantwortungsvoll handeln.” –  sagt die Umwelt- und Nachhaltigkeitsberaterin Ana Moreno, Geschäftsführerin von Pro Sustainability. Ana begleitet national und international tätige Unternehmen in ihrer Weiterentwicklung im Bereich der Nachhaltigkeit. Herkömmliches Wirtschaften hat keine Zukunft mehr “Zotter, Makava, Sonnentor: Was haben diese Unternehmen gemeinsam? Sie…

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Die Fichte

Picea abies Gerade in der kalten Jahreszeit gibt es keinen idealeren Begleiter für unsere Gesundheit als die Fichte, sei es im Wohnraum oder als innerliche und äußerliche Anwendung für uns selbst. Jeder kennt diesen immergrünen Nadelbaum, der in manchen Gegenden wegen seiner rötlichen Rinde auch Rottanne genannt wird. Ein Erkennungsmerkmal…

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Verschenkeregal Eggenberg

Dinge des Alltags – Das Verschenkeregal Eggenberg Verstaubt in einer Ecke, verpackt in einer Schachtel oder im hintersten Winkel des Schrankes. Viele Dinge fristen so ihr Dasein. Doch einmal im Verschenkeregal angekommen, bekommen alle Dinge ein neues Zuhause. Meistens dauert es nicht lang und es findet sich jemand, der daran…

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Direktvermarktung in der Landwirtschaft

Unter Direktvermarktung versteht man den Verkauf von Produkten oder Dienstleistungen ohne Zwischenhändler, direkt vom erzeugenden Unternehmen an die Endverbraucher. Groß- und Einzelhandel schneiden nämlich am Kuchen mit und können durch gewisse Vormachtstellungen Druck ausüben. Dies führt dazu, dass den erzeugenden Betrieben meist nicht viel vom Erlös bleibt, oft viel zu…

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