Tina Rosenkranz, Gründerin von der Kräutermacherei, hat immer in und mit der Natur gelebt. Aufgewachsen ist sie in der Oststeiermark, jetzt bewohnt sie einen Bergbauernhof in Murau. Studiert hat Tina Sozialpädagogik, doch zusätzlich zu dieser Arbeit von Mensch zu Mensch, hat sie in den letzten Jahren begonnen, die Beziehungen von…
David Dolleschall und Vanessa Roi haben sich keine einfache Zeit ausgesucht, um das Grazer Café Liebig mit einem durch und durch nachhaltigen Konzept mit neuem Leben zu erfüllen. Im vergangenen Sommer haben sie das alteingesessene Lokal im Geidorfviertel wiedereröffnet, jetzt hoffen sie, bald weitermachen zu können. Wir von Nachhaltig in…
Am Anfang war ein Wettbewerb. „Es sollte ein Souvenir für die Stadt Wien entstehen. Wir haben dafür eine Tasche aus stärkerem Papier entwickelt, die zugleich auch eine Landkarte und eine Picknickdecke ist“, erzählt Florian Hazmuka aus der Geschichte, auch des Namens: mapbagrag. Das ist jetzt bereits mehr als 10 Jahre…
Alte Möbel, Lampen, Uhren und andere Gebrauchsgegenstände in ihrer Schönheit zu erhalten und mit Hilfe guter Ideen wieder neues Leben, vielleicht sogar neuen Nutzen, einzuhauchen – das ist die Leidenschaft von Fanny&mari. In handwerklicher Qualitätsarbeit, mit Liebe und Humor, entstehen lebendige Unikate – “Stücke für Menschen, die wissen, was sie…
Ein Besuch am Bauernhof der Wagnerei in Vasoldsberg “Wir leben dort, wo andere Urlaub machen”, sagen Caroline und Alexander Wagner. “Mitten in der grünen Steiermark, umgeben von Wiesen und Wäldern, im schönen Wiesental in Vasoldsberg. Ein Ort, den wir sehr schätzen, deshalb bewirtschaften wir ihn nachhaltig und mit großem Respekt.”…
Vom Ei zum breiten Sortiment Die Geschichte von “Dein BioBringer” beginnt mit dem Bio-Ei. Von ihrem Hof in der Südsteiermark aus hat die Familie Strohmeier schon seit einigen Jahren die Eier ihrer Hühner an Kund*innen in der näheren Umgebung zugestellt. Dann kam Covid und der erste Lockdown, und die Familie…
Ein Kopf frei von Chemie Unsere Haare sind zwar “Anhangsgebilde”, wie Biofriseurin Jeannette Schwab erklärt, also wie Zähne oder Fingernägel, zum Körper gehörendes “Material”, mit dem wir nichts mehr spüren. Aber wir alle kennen zum Beispiel die “bad hair days”, Tage, wo die Locken plötzlich weniger sind, oder das Haar…
Auf einem Gartengrundstück im Bezirk Lend, an der Ecke Wienerstraße/Leutzenhofgasse haben Natur.Werk.Stadt hosted by |naturschutzbund| Steiermark, Pfadfinder und Pfadfinderinnen Steiermark sowie das Jugendzentrum „ECHO“ hosted by JUKUS einen besonderen Ort für die Begegnung von Menschen und Natur in der Stadt geschaffen. „Vogelgezwitscher, eine Wiese im Sonnenschein, das leise Plätschern eines…
Die Philosophie vom schönen Makel Natalie Resch ist zwischen Apfelbäumen am elterlichen Hof im südsteirischen Grubtal aufgewachsen. Ein Apfel musste für sie nie schön sein, einfach nur sehr gut schmecken. 2015 ist daraus, gemeinsam mit ihrem Partner Markus Kehrer, die Idee zu Mana entstanden. Die beiden wollten dem Apfel seinen…
Pilze statt Schweine, alte Ställe statt neuer Hallen, Direktvermarktung statt gesicherter Abnahme, Produktentwicklung vor Ort statt außerhalb des Hofes. So lässt sich in wenigen Worten von der Pilzmanufaktur “GutBehütet” erzählen. Aber dahinter steckt natürlich eine größere Geschichte. Michaela Friedl ist auf dem Hof, auf dem sie jetzt Pilze züchtet, aufgewachsen.…
Verein Traumwerk, Lendkai 45, Graz, Steiermark
