Regal mit geretteten Lebensmitteln in Carla Shops Lebensmittel, die zuhause schon lange im Schrank lungern statt verarbeitet zu werden, Süßigkeiten und andere lieb gemeinte Geschenke, die jedoch nicht in den persönlichen Ernährungsplan passen – es gibt viele unterschiedliche Gründe, warum jemand bestimmte Lebensmittel nicht mehr verwendet. Um diese vor dem…
„Es ist so einfach, in Graz müllfrei zu leben!“ Dieser Satz kam mir in den letzten Monaten immer wieder in den Sinn. Alles begann mit dem Wunsch, meine Dinge auszusortieren. Im Minimalismus fand ich Anregungen, wie ich meinen Besitz reduzieren kann und wie ich mich nicht gleich mit neuen Dingen…
Wohin mit übrig gebliebenem ausländischen Geld? Zurück vom zum Beispiel Kroatien-Urlaub und in deiner Geldtasche befinden sich noch einige Kunar? Am besten, man hätte sie dort zur Gänze zurück gelassen, aber oft gelingt dies einfach nicht. Auch in Münzen stecken Ressourcen, die man eigentlich wieder in den Umlauf bringen sollte.…
Ewald Fröhlich, Landwirt aus Halbenrain hat das Unmögliche möglich gemacht! Er baut Reis und Quinoa in der Südoststeiermark an. Ein einzigartiges Klima mit vielen Sonnenstunden und ausreichend Niederschlag gepaart mit humusreichen und sandigen Böden bieten die beste Voraussetzung für den Anbau von Trockenreis. 2016 und 2017 war er der erste steirische Landwirt, der erfolgreich Reis kultiviert hat.
In der Natur liegt die Stärke Das biologisches Pflanzenstärkungsmittel PLaNTEEN wurde von Werner Kölbl und Gerd Trattner – zwei Geschäftsmännern, Hobbygärtnern und Vätern aus der Südsteiermark auf den Markt gebracht. „Wer seine Kinder und Haustiere im Garten herumlaufen und spielen sieht und selbst gesundes und natürliches Obst ernten möchte, beginnt…
Die Tonne mit dem grauen Deckel In diesem Artikel befassen wir uns mit einer Mülltonne mit sehr vielfältigem Inhalt. Es handelt sich um die Tonne mit dem grauen Deckel und der Aufschrift „Restmüll“. Nachdem der Begriff Restmüll allein jedoch nicht sehr aufschlussreich ist, schauen wir uns das Ganze hier ein…
Ein Besuch am Bauernhof der Wagnerei in Vasoldsberg “Wir leben dort, wo andere Urlaub machen”, sagen Caroline und Alexander Wagner. “Mitten in der grünen Steiermark, umgeben von Wiesen und Wäldern, im schönen Wiesental in Vasoldsberg. Ein Ort, den wir sehr schätzen, deshalb bewirtschaften wir ihn nachhaltig und mit großem Respekt.”…
Donnerstag ist Markttag Frisches Gemüse – pestizidfrei, biologisch und direkt vom Feld geerntet – gibt es bei „Gartenbau Graz“. Entweder einfach einkaufen, was gebraucht wird oder ein Gemüsekisterl bestellen. Jeden Donnerstag können BesucherInnen sich hier außerdem mit verschiedensten, mediterranen und heimischen Kräutern sowie allerlei Köstlichkeiten wie Pestos, Fruchtaufstrichen oder Honig…
Seit 2015 designt und produziert die Grazerin Magdalena Brunner mit ihrem Label „Plural“ nachhaltige Mode für Frauen und Männer. Ihre Lebenseinstellung -Minimalismus, Nachhaltigkeit, faire Produktion und Vermeidung von Tierleid – versucht sie aus dem Alltag auch auf das Label zu übertragen. Sie achtet bei der Wahl der Stoffe darauf, wo…
Ein Gastbeitrag von Sarah Schalk (Reindl) Gibt es auch nachhaltige Finanzen? Wenn wir konsumieren, achten wir auf Bio, Fair Trade und weitere Siegel, die in unseren Augen vertrauenswürdig erscheinen. Wir wissen: jeder Euro bewirkt etwas. Aber was passiert mit unserem Geld, das wir nicht für Konsum ausgeben? Es bewirkt auch…
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Gelawi Jaklhof, Jaklhof 1, 8010 Kainbach
