… wo Milch und Honig fließen … Gerhard Neuhold hat im Jahr 2012 gemeinsam mit seiner Freundin Katharina den landwirtschaftlichen Milchbetrieb seines Onkels Schafmandl übernommen (der urkundlich schon seit 1779 bewirtschaftet wird) und im gleichen Jahr die Bio-Imkerei gegründet. 2014 wurde der gesamte Betrieb auf Bio umgestellt. Ihr Credo: Ein…
Die Qualitätsfleischerei Feiertag aus Weiz ist ein Traditionsbetrieb, der 100% regionales Markenfleisch verarbeitet und daraus hochklassige Produkte und Spezialitäten erzeugt. Es wird ausschließlich Qualitätsfleisch regionaler Markenprogramme aus artgerechter Haltung verwendet. Auf kurze Transportwege wird großer Wert gelegt, alles, was irgendwie möglich ist, wird aus der Region bezogen. Bei der Zubereitung…
Vor drei Jahren haben sich die GründerInnen des Start-ups ICH+ dazu entschieden, gemeinsam etwas zu schaffen, das für möglichst viele Menschen einen Nutzen hat und einen Lieferservice für frisches Obst und Gemüse gegründet. Das Obst und Gemüse wird an jede Adresse in Österreich in Zusammenarbeit mit der Österreichischen Post AG…
Hochwertige, frische und regionale Lebensmittel mitten in der Stadt direkt vom Bauern? Im GenussBauernLaden Hillebrand im Brauquartier in Puntigam gibt es nicht nur das eigene Gemüse des GenussBauernhofes Hillebrand aus Premstätten, sondern viele verschiedene saisonale Produkte von rund 60 verschiedenen Bauern aus der Region. GenussBauernLaden Hillebrand (+ Automat) Brauquartier 17,…
Mit den verschiedensten Bauernhof-Produkten wird der sehr beliebte Lebensmittelautomat beim GenussBauernLaden Hillebrand in Puntigam regelmäßig gefüllt. So kann jederzeit Fehlendes, Nahrhaftes & Regionales besorgt werden. Lebensmittelautomat beim GenussBauernLaden HillebrandBrauquartier 17, 8055 Graz (beim Hauptplatz in zweiter Reihe)Webseite: http://www.genussbauernhof.com/genussladen/E-Mail: info@genussbauernhof.comÖffnungszeiten: MO – SO 0.00-24.00 Uhr Weitere Informationen: unsere laufend gewartete Liste…
Die Ausbreitung von Corona hat für die österreichische Gastro-Szene schwerwiegende Auswirkungen, denn sämtliche Betriebe müssen bis auf weiteres (geplant ist derzeit Mitte Mai 2020) ihre Gasträume geschlossen halten und können nur für Lieferung oder Abholung kochen. Dies bedeutet, dass die Restaurants, Bars, Gasthöfe etc. mit Umsatz-Ausfällen auf unbestimmte Dauer zu…
Normalerweise steht Mara vom Steirerkorb (leidenschaftliche Bio-Bäuerin vom Bio-Bauernhof Schimautz aus Ludersdorf) schon seit einigen Jahren jeden Samstag mit ihren BIO-Produkten am Bauernmarkt am Grazer Lendplatz. Besondere Zeiten erfordern vermehrte Flexibilität, viele Menschen fragen derzeit nach einer Zustellung. Daher wird ab sofort auch wieder zugestellt. Wie funktioniert es? Bestellung (wochenweise,…
Bewusste Konsumenten wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen und welcher Betrieb dahinter steckt. Gerade jetzt wächst zudem das Bedürfnis, unsere lokalen Bäuerinnen und Bauern zu unterstützen, weil sie es sind, die uns am sichersten versorgen können. Die Brüder Micha und Lukas Beiglböck haben mit nahgenuss.at eine Online-Plattform für Direktvermarkter von…
Naturkosmetik – handgefertigt in Graz Die Liebe zur Naturkosmetik begleitet Renate Pesendorfer schon sehr lange. Als ihr Job und Familie wieder mehr Zeit ließen, begann sie Bücher über die Herstellung von Kosmetika zu lesen, recherchierte online und produzierte die ersten Proben. Familie und Freunde mussten zunächst als Testimonials herhalten. Angespornt…
Regionaler Kaffee-Ersatz aus steirischen, gerösteten Lupinen Drei Hektar Süßlupinen hat Johann Krois in Feldkirchen bei Graz angebaut und rund zwei Jahre intensiv experimentiert, um einen regionalen Kaffee-Ersatz herzustellen. Jede gängige Kaffee-Variation kann damit hergestellt werden. Der Lupinen-Kaffee ist gluten-, kaffeesäure- und koffeinfrei und kommt dem Geschmack echten Kaffees sehr nahe.…
Jugendraum Hitzendorf, Jugendraum Hitzendorf, Hitzendorf 129, 8151 Hitzendorf
Lendhafen Graz, Lendkai 17, 8020 Graz
