myAcker.plus – Wie geht online garteln? Online einen Garten anlegen, die Ernte nachhause geliefert bekommen und Beschäftigung für Menschen mit Behinderungen unterstützen MyAcker®plus hat ein Online-Garteln-Konzept entwickelt, bei dem du gemütlich zuhause sitzen kannst, während du am PC oder Handy deinen Garten anlegst, Gemüse pflanzt, pflegst und erntest. All deine…
Steirische Gemüsekörbe als Abo zum Abholen Das Team von „Garten unser“ erzeugt und vertreibt Bio-Gemüse, wobei ausschließlich mit PartnerInnen aus der Steiermark zusammen gearbeitet wird. So gibt es den wöchentlichen Bio-Gemüsekorb immer regional, saisonal, biologisch und nachhaltig. Durch kurze Lagerzeiten und schnelle Auslieferungen sind die Belastungen für Gemüse und Umwelt…
Von Stainz aus die Welt verbessern Auf die Frage, was jeder oder jede Einzelne tun kann, um den Klimawandel zu stoppen, hat Florian Hubmann eine klare Antwort: „Tun wir’s einfach. Wir alle können etwas bewirken, wir müssen nur damit beginnen.“ Und so startete auch er im Kaufhaus Hubmann in Stainz…
Was steckt hinter dem Begriff der Marktgärtnerei? Bei der Marktgärtnerei handelt es sich um einen biointensiven, ressourcenschonenden Gemüseanbau auf kleiner Fläche im Rhythmus der Jahreszeiten. Frei übersetzt bedeutet Market Gardening „Gärtnern für den Markt“. Denn das Gemüse wird direkt ohne Zwischenhändler*innen an die Konsument*innen verkauft. Die Kund*innen sehen, woher die…
Im kleinen Park, zwischen hohen Bäumen am Hasnerplatz in Graz, kannst du mittwochs und samstags am Bauernmarkt vielerlei gute, regionale Lebensmittel einkaufen. Bauernmarkt Hasnerplatz Hasnerplatz, 8010 Graz-GeidorfMarkttage: MI + SA 6.00-13.00 Uhr Im Folgenden eine kleine Auswahl der Marktstände. Zusätzlich gibt es noch ein paar weitere Gemüsestände am Platz. Gemüse…
Nachhaltig einkaufen auf einem der 23 Grazer Bauernmärkte Graz ist ein wahres Paradies für Freunde von regionalem Obst und Gemüse, hochwertigen Käsesorten von Kuh, Schaf und Ziege, Fleisch- und Wurstprodukten und anderen steirischen Schmankerln. Bäuerinnen und Bauern aus Graz und Umgebung liefern uns frische, saisonale und gesunde Waren für ein…
Bäuerliche Produkte aus ganz Österreich mitten in der Stadt Am Weg vom Karmeliterplatz auf den Schlossberg kommt ihr jetzt am GenussLaden „Gut Schlossberg“ vorbei. Es ist der erste GenussLaden von „Genuss ab Hof“ in einer Stadt. Kulinarische Spezialitäten von 120 ausgewählten österreichischen Bauernhöfen und Kleinbetrieben warten in diesem geschichtsträchtigen Gebäude,…
Feine Biokostläden kann es nicht genug geben, und so freut es uns, dass „die Steign“ für Menschen mit Hang zum regional-nachhaltigen Bio-Genuss in der Zinzendorfgasse geöffnet hat. Olivia Neubauer-Suppan, die den Laden mit ihrem Mann Martin schupft, bietet nicht nur regionale (Bio-) Produkte an. Man merkt, dass es ihr ein…
(Wert-)Volles Korn, 100% Bio, frische, regionale Zutaten und handwerkliche Zubereitung sorgen in der Waldherr Bäckerei für Qualität und besten Geschmack. 1994 hat sich der biozertifizierte Familienbetrieb aus Kleinhöflein bei Eisenstadt als erste Bäckerei Österreichs auf das Vollkorn-Bio-Vollsortiment spezialisiert. Die drei wichtigsten Getreidesorten – Dinkel, Roggen und Weizen kommen zu 100%…
Regional – nachhaltig – persönlich Im Grazer Stadtteil Eggenlend (Bezirke Eggenberg und Lend) entsteht gerade eine neue FoodCoop. Eine FoodCoop ist eine Gemeinschaft von Menschen, die gemeinsam gute Lebensmittel bei Produzent*innen aus der Region einkaufen und so lokale Kleinbetriebe unterstützen. Möchtest auch du dabei sein? Interessierte treffen sich bereits regelmäßig,…
Gelawi Jaklhof, Jaklhof 1, 8010 Kainbach
Pfarre Feldkirchen bei Graz, Kirchengasse 4, 8073 Feldkirchen
