Normalerweise steht Mara vom Steirerkorb (leidenschaftliche Bio-Bäuerin vom Bio-Bauernhof Schimautz aus Ludersdorf) schon seit einigen Jahren jeden Samstag mit ihren BIO-Produkten am Bauernmarkt am Grazer Lendplatz. Besondere Zeiten erfordern vermehrte Flexibilität, viele Menschen fragen derzeit nach einer Zustellung. Daher wird ab sofort auch wieder zugestellt. Wie funktioniert es? Bestellung (wochenweise,…
Bewusste Konsumenten wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen und welcher Betrieb dahinter steckt. Gerade jetzt wächst zudem das Bedürfnis, unsere lokalen Bäuerinnen und Bauern zu unterstützen, weil sie es sind, die uns am sichersten versorgen können. Die Brüder Micha und Lukas Beiglböck haben mit nahgenuss.at eine Online-Plattform für Direktvermarkter von…
In der Casalgasse 68 beim Gemüsebau Hierzer befinden sich drei gekühlte Lebensmittelautomaten, bei denen man zu jeder Tages- und Nachtzeit im Kühlschrank Fehlendes aufstocken und regionale Betriebe direkt unterstützen kann. Inhalte der drei Automaten: Automat Fleischerei Mosshammer (Fleisch- und Wurstprodukte, Grillsachen) Der Hofveitl, Familie Schlegl, Hofweg 11, 8144 Haselsdorf (Eier,…
Regionaler Bio-Einkauf & Zustellung mit positivem ökologischen Fußabdruck Die Gredlbauers, konkret Stefanie und Ferdinand Köberl, erzeugen einerseits auf ihrem kleinen Bauernhof in Straßgang wertvolle Lebensmittel in Bio-Qualität. Andererseits liefern sie Produkte auch anderer Bio-Bauern aus Graz und Graz-Umgebung mit dem Lastenrad direkt zu den Kundinnen und Kunden (Gredlbauer on tour…
Es ist Samstag Abend und du hast nichts zu tun, möchtest unter Menschen kommen und gemeinsam gutes und vegetarisches Essen essen? Dann bist du hier genau richtig! Jeden Samstag Abend holen bis zu vier motivierte Lebensmittelretter von Foodsharing das Essen bei einem Partnerbetrieb ab, um es dann im Gmota zu…
Regionaler Kaffee-Ersatz aus steirischen, gerösteten Lupinen Drei Hektar Süßlupinen hat Johann Krois in Feldkirchen bei Graz angebaut und rund zwei Jahre intensiv experimentiert, um einen regionalen Kaffee-Ersatz herzustellen. Jede gängige Kaffee-Variation kann damit hergestellt werden. Der Lupinen-Kaffee ist gluten-, kaffeesäure- und koffeinfrei und kommt dem Geschmack echten Kaffees sehr nahe.…
Am östlichen Ende von Graz, in Ragnitz, gelegen, ist der landwirtschaftliche Betrieb Meranhof auch noch gut mit dem Fahrrad erreichbar. Die Produkte: Naturjoghurt und Sauerrahm (im Glas) Rohmilch in Glasflaschen (am Hof auch selbst abfüllbar) Landbutter Topfen (im Glas) Aufstriche aus Landtopfen (Liptauer, Kräuter) Frischkäse aus Rohmilch Eier Marmeladen selbstgemachte…
Mittwochs und samstags steht Frau Lazar am Kaiser-Josef-Markt und verkauft dort ihr naturnah angebautes Gemüse. Dienstags und freitags können die Grazer und Grazerinnen nun auch direkt ab Hof in St. Peter einkaufen. Angebot – je nach Jahreszeit: Gemüse aller Arten (viele verschiedene Sorten Salate, Paprika, Gurken, Fisolen, Tomaten, Zucchini, Kartoffeln,…
ErnteteilerInnen gesucht! Die Solidarische Landwirtschaft Stix ist eine Gemeinschaft von zwei Bio-Obstbaubetrieben am Grazer Stadtrand (Hart bei Graz und in Hönigtal, Kainbach bei Graz). Ab der ersten Juliwoche (späterer Einstieg möglich) werden die ErnteanteilnehmerInnen über 48 Wochen wöchentlich mit saisonalem Frischobst (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Marillen, Quitten, Trauben, Ribisel), aber auch…
Ein Genusserlebnis für alle Sinne! Das Sortiment des vomFASS umfasst viele verschiedene hochwertige und besondere Essige und Öle sowie eine große Vielfalt an feinen und exklusiven Spirituosen wie Whisky, Grappa, Gin, Rum und Edelbränden. Sowohl für die eigene Verwendung als auch ideal für willkommene und nachhaltige Geschenke. Seit bereits 18…
Gelawi Jaklhof, Jaklhof 1, 8010 Kainbach
