APP – Too Good To Go in Graz

1/3 aller Lebensmittel wird verschwendet. In Österreich werden jährlich rund 577.000 Tonnen genießbare Lebensmittel unnötig weggeworfen, obwohl sie bei rechtzeitigem Konsum noch genießbar wären. Diese Verschwendung schadet dem Klima (Wasser- und Flächenverbrauch, CO₂-Ausstoß, Pestizide, …) und ist für Unternehmen (wie auch für Kunden) teuer. Seit August 2019 gibt es auch in Graz die Möglichkeit, via der APP „Too Good To Go“ Lebensmittel am Ende des Tages zu retten und zu einem günstigen Preis zu erhalten.

Too Good To Go bietet eine nachhaltige Lösung, von der die Partnerbetriebe, die Konsumenten als Endverbraucher und die Umwelt profitieren. Die App ermöglicht es Betrieben wie zB Bäckereien, Restaurants, Cafés, Hotels und Supermärkten, ihr überschüssiges Essen zu einem günstigeren Preis an Kunden zu verkaufen. So entsteht eine Win-Win-Win-Situation: Ausgezeichnetes Essen zu reduzierten Kosten für die Kunden, weniger Verschwendung für die Betriebe und Ressourcenschonung für die Umwelt!

Die Partnerbetriebe haben am Ende des Tages überschüssige Lebensmittel, die sie nicht verkaufen können, die aber noch vollkommen genießbar sind. Diese Produkte, beispielsweise Obst, Gemüse, Brot, Snacks, Milchprodukte oder Feinkostartikel, geben sie in das Überraschungssackerl von Too Good To Go. Über die App können Nutzer auswählen, von welchem Betrieb sie wie viele Portionen Lebensmittel retten wollen und bezahlen über die App nur etwa ein Drittel des tatsächlichen Wertes des Sackerlinhalts. Dann holen sie sich ihr Überraschungssackerl (man weiß nicht, was tatsächlich drinnen ist, weil man nicht vorhersagen kann, was am Ende des Tages übrig bleibt) in einem vereinbarten Zeitrahmen direkt beim jeweiligen Betrieb ab. Die teilnehmenden Unternehmen erschließen mit dieser App einen neuen Kundenkanal und können doch noch zusätzliche Einnahmen lukrieren.

Partnerbetriebe

Partner werden: https://toogoodtogo.at/de-at/business
Ob Bäckerei, Restaurant, Buffet, Café, Supermarkt, Hotel, Tankstelle oder jede andere Art von Betrieb mit überschüssigen Lebensmitteln.

Kundinnen & Kunden

Infos, Anmeldung und Download der Gratis-App: https://toogoodtogo.at/de-at

Wer macht in Graz zum Beispiel mit? (Stand 24.10.2021) – (bitte um Verständnis, dass wir hier nicht mehr alle teilnehmenden Betriebe auflisten können – am besten die App runterladen, dann sieht man sie gleich unter „Liste“):

• Dean & David (Murpark und Jakoministraße und Zinzendorfgasse)
• Nordsee (Herrengasse und Shopping City Seiersberg)
• Platzhirsch am Markt
• Bäckerei Wölfl, Andritzer Reichsstraße 42a, 8045 Graz
• Liebenauer Hof, Kasernstraße 60, 8010 Graz
• Tagescafé Freiblick, Sackstraße 7-13
• Delikatessen Frankowitsch, Stempfergasse 2
• Konditorei Famoos Graz
• Kristinas Meisterkonditorei, Girardigasse 6-8
• backwerk, Hauptplatz 16
• Sorger-Bäckereien
• Denns Biomarkt-Filialen
• Bioladen Die Knospe
• (Ausgewählte?) Hofer-Filialen
• uvm
• NEU seit Oktober 2021: alle Spar-Filialen

© Fotos: Too Good To Go

Weitere interessante Links zum Thema Lebensmittelverschwendung:

• Der Resterechner
• Foodsharing Graz
• Robin Food – gegen Lebensmittelverschwendung
• Liste Foodsharing-Fairteiler in Graz und Graz-Umgebung
• TV-Doku: „Wegwerfprodukt Gemüse“
• Welttag gegen Lebensmittelverschwendung
• Dumpstern in Graz
• VinziMarkt Graz
• Radio Igel – Lebensmittel aus dem Müll
• Essen essen im Gmota
• Lebensmittel-Haltbarkeits-Guide
• Grazider-Sammel- und Pflückaktion für Mostäpfel und -birnen
• Nicht alles ist Mist!
• Zero Waste Gemeinde Gratwein-Straßengel
• PANE – Gutes Brot von gestern
• Oft länger gut
• Gratis-Webinar für Lehrende – Lebensmittelverschwendung (Mitte Oktober 2021)
• FoodFighters – Ernährungsworkshops für Schulen

Dieser Beitrag erschien erstmals am 15.9.2019 und wurde zuletzt am 24.10.2021 aktualisiert.

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