WTF? – Was ist das WeltTellerFeld? Das WeltTellerFeld wird zwar leider nicht in Graz, sondern in Wien eröffnet, aber da wir es für eine sehr tolle Einrichtung halten, stellen wir es quasi als Vorbild für Graz auch auf unserer Seite vor. Schließlich passt es sehr gut zu unserem in den…
Freiwillige Helfer*innen auf biologischen Höfen 2021 feierte WWOOF seinen 50. Geburtstag! Wir nahmen dies zum Anlass, um unseren Artikel zu erneuern. WWOOF (Abkürzung für World-Wide Opportunities on Organic Farms) ist ein 1971 in London gegründetes weltweites Netzwerk, das mittlerweile weltweit rund 6.000 ökologische Farmen aus rund 100 Ländern zählt. Auch…
Für eine bienen- und klimafreundliche Landwirtschaft Die Europaweite Bürgerinitiative (EBI) „Bienen und Bauern retten“ sammelte Unterschriften für eine bienenfreundliche Landwirtschaft und eine gesunde Umwelt in Europa. Zwei Jahre lang haben über 200 Organisationen in der gesamten EU Unterstützer*innen mobilisiert. Es gab einen historischen Erfolg! Über 1 Million europäischer Bürger*innen fordern…
Genuss ab Hof Der Verein „Genuss ab Hof“ wurde ins Leben gerufen, um einerseits regionale Betriebe direkt zu unterstützen, ihnen die Möglichkeit zu geben, im eigenen Namen zu selbstgewählten Konditionen zu verkaufen und andererseits Menschen mit regionalen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen. Mit dem Gut Schlossberg kommt der Ab-Hof-Verkauf…
Seit 2009 gibt es die Steirabox, seit 2012 betreibt die Steirabox das Standl 20 am Grazer Jakominiplatz. 2020 und 2021 gesellten sich nun auch zwei Lebensmittelautomaten hinzu. Ein Automat bietet regionale Produkte, selbst gekochte und saisonale Speisen, viele davon in Gläsern, die beim nächsten Einkauf wieder in die Sammelbox zurückgebracht…
Obstbäume in deiner Umgebung Wem gehören eigentlich wilde Obstbäume? Oft niemandem. Oder zumindest hegt niemand Anspruch darauf, das Obst fällt einfach vom Baum und verfault. Um dies zu verhindern, wurde die deutsche Website mundraub.org ins Leben gerufen. Was ist mundraub.org? Vereinfacht gesagt, ist mundraub.org ein internationaler und digitaler Atlas für…
Kostbare Grünflächen in Graz mit fruitmap.at finden Äpfel, Birnen, Zwetschken, Kirschen und Nüsse – wer liebt sie nicht! Unsere heimischen Bäume tragen zweifellos köstliche Früchte, doch nicht alle Fruchtgehölze werden genutzt. Wusstest du zum Beispiel, dass es mitten am Jakominiplatz Haselsträucher gibt? Oder Feigen am Schlossberg? Aber es gibt auch…
Ewald Fröhlich, Landwirt aus Halbenrain hat das Unmögliche möglich gemacht! Er baut Reis und Quinoa in der Südoststeiermark an. Ein einzigartiges Klima mit vielen Sonnenstunden und ausreichend Niederschlag gepaart mit humusreichen und sandigen Böden bieten die beste Voraussetzung für den Anbau von Trockenreis. 2016 und 2017 war er der erste steirische Landwirt, der erfolgreich Reis kultiviert hat.
Ein Besuch am Bauernhof der Wagnerei in Vasoldsberg “Wir leben dort, wo andere Urlaub machen”, sagen Caroline und Alexander Wagner. “Mitten in der grünen Steiermark, umgeben von Wiesen und Wäldern, im schönen Wiesental in Vasoldsberg. Ein Ort, den wir sehr schätzen, deshalb bewirtschaften wir ihn nachhaltig und mit großem Respekt.”…
Vom Ei zum breiten Sortiment Die Geschichte von “Dein BioBringer” beginnt mit dem Bio-Ei. Von ihrem Hof in der Südsteiermark aus hat die Familie Strohmeier schon seit einigen Jahren die Eier ihrer Hühner an Kund*innen in der näheren Umgebung zugestellt. Dann kam Covid und der erste Lockdown, und die Familie…
Pfarre Feldkirchen bei Graz, Kirchengasse 4, 8073 Feldkirchen
