Gerecht leben – Fleisch fasten

Die Initiative „Gerecht leben – Fleisch fasten“ greift die alte katholische Tradition des Verzichts auf Fleisch in der Fastenzeit wieder auf, ist aber auch ein starkes Zeichen der Solidarität mit der ungeteilten Würde aller Menschen weltweit und ein Beitrag zum Schutz der Schöpfung. Wenn wir weniger Fleisch essen – dafür mit hoher Qualität und zu einem fairen Preis – kommt das allen zugute: Unserer Gesundheit, den Bäuer*innen und den Tieren, der Welternährung, dem Klima und unserer Umwelt.

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Milchautomat Gösting

Auch in Gösting gibt es einen Milchautomaten, an dem man täglich von 0 bis 24 Uhr (auch am Wochenende und feiertags) mit einem eigenen Milchgefäß frische naturbelassene Milch holen kann. Die Milch stammt vom Bergbauernhof der Familie Möstl aus Semriach, 25 km nördlich von Graz. Die Rohmilch ist naturbelassen (das heißt weder pasteurisiert noch homogenisiert).

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Klima-Pakt-Kochworkshops

Die Stadt Graz bietet auch 2026 Kochworkshops im Rahmen des Klima-Paktes an. Melde dich gleich für einen kostenlosen Klima-Pakt-Kochworkshop an und lerne neue Rezepte kennen. Gemeinsam werden pflanzliche Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten gekocht. Als Vorspeise erwarten dich knackig aufbereitete Inhalte rund um das Thema klimafreundliche Ernährung.

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Marktgärtnerei Wilde Ernte

„Wilde Ernte“ – so haben Nina und Selim Hochegger ihre Marktgärtnerei genannt. Im Frühjahr 2025 haben die beiden den Bauernhof von Selims Großvater übernommen. Der Hof gehört zur Gemeinde Gratwein-Straßengel und liegt nahe St Oswald bei Plankenwart. Dort produzieren die beiden nun saisonales Gemüse in regenerativem Anbau. Der Verkauf erfolgt einerseits über Ernteanteile, also Gemüsekisterl, andererseits über den Hofladen (direkt am Bauernhof) sowie über die Belieferung eines Bioladens in Gratwein.

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