Das Projekt: Einen Balkongarten intensiv ‚bewirtschaften‘ und herausfinden, wie viel Gemüse & Co sich ernten lassen. Wir wollen auch erfahren, wie sich das Klima gefühlsmäßig verbessert. Ausgangssituation: Der Südbalkon leidet im Sommer unter großer Hitze und direkter Sonne und wenn es regnet, dann fast auf den Balkon. Platz gibt es…
Regional, saisonal und nachhaltig sind keine leeren Phrasen für den Grazer Peter Dobnig. Er hat mit seinem Startup „Aufgegessen“ der Lebensmittelverschwendung auf vielfältige Weise den Kampf angesagt. Ziel ist es, dass weniger Lebensmittel, vor allem Obst und Gemüse im Müll bzw im Kompost landen. Hilfe bei der Verarbeitung der eigenen…
Unsere Städte sollen bzw. müssen wieder grüner werden: „Grün kühlt die heißen Städte, temperiert die Gebäude, grün reinigt die verschmutzte Stadtluft und bindet das Wasser nach starken Regenfällen, Grün bietet Erholungsräume für Stadtmenschen und Nischen für viele Tier- und Pflanzenarten.“ In dieser Doku wird unter anderem eine Wiener Schule gezeigt,…
… gibt es nicht. Egal ob Garten oder Balkon – bei der Auswahl der Kräuter für den Balkongarten sollte man sich auch auf seine Vorlieben und seine Nase verlassen. Überlegungen: Welche Kräuter schmecken mir am besten? Welche Kräuter sind frisch besser als getrocknet? Welche Kräuter bekomme ich nur selten am…
Irmgard Elias von den Morgentaugärten hat uns schon im November 2017 bei der Klimaschutzpreisverleihung in Wien angesprochen und angekündigt, dass das 2015 in Linz vom Bio-Pionier Christian Stadler gegründete Urban Farming Projekt Morgentaugärten 2018 auch nach Graz kommen wird. In Oberösterreich gibt es bereits 15 Standorte auf 9 Hektar und über…
Balkongärten sind sehr beliebt und in vielen Blogs und tollen Bildern stellt sich das Paradies auf 2m² dar. Direkt neben mir gibt es ein Hochhaus mit 24 großen und 24 kleinen Balkonen. Viel Platz zur Begrünung, zur Verbesserung des Stadtklimas, zum Ernten eigenen Gemüses und zum Seele baumeln lassen. Klingt…
Am 20.7.2017 nahm ich am Urban-Gardening-Rundgang teil, den Michael Flechl (michaelflechl@hotmail.de; 0664/4984258) neben seinen laufenden Kräuterwanderungen (Kräuterwanderungen und Gartenführungen) von Zeit zu Zeit in Graz anbietet. Es war einfach traumhaft – nie hätte ich diese Gärten erwartet! Wir besuchten die beiden Gärten Allmende Leech, Zinzendorfgasse 3, 8010 Graz (2 Grundstücke…
Das „Forum Urbanes Gärtnern“ ist ein gemeinnütziger Verein, der 2015 aus der Plattform der Grazer Gemeinschaftsgärten entstanden ist. Ziel ist, die Rahmenbedingungen des städtischen Gärtnerns in Graz zu verbessern und mit Tipps und Hilfestellungen rund ums Gärtnern in der Stadt zur Verfügung zu stehen. Aktuelle Projekte: – regelmäßige, thematische Veranstaltungen,…
Im Rahmen des Themenschwerpunkts des Afro-Asiatischen Instituts „Think Global Act Local“ wurde am 6.4.2017 im Vortragssaal des AAI, Leechgasse 24 von Studierenden der Global Studies bzw. Umweltsystemwissenschaften-Geografie eine Forschungsarbeit zum Thema „Graz ernährt sich“ vorgestellt. Die Studienautoren David Steinwender, Melissa Ari und Viktoria Menapace haben über den Ist-Zustand, Szenarien und…
Nicht jeder hat einen eigenen Balkon oder Garten zum Anbauen von Obst und Gemüse für den Eigenbedarf. In Graz kann man dennoch schon an einigen Orten gemeinsam garteln. Eine Auflistung der bereits bestehenden Gärten findet ihr auch unter unseren Listen (urban gardening). Allmende Andritz, Ziegelstraße 35, 8054 Graz (seit 2014) Aktionsgemeinschaft…
Gastbeitrag: Meine Wurmkiste
